发布于: iPhone转发:0回复:1喜欢:0
我做菜忘记放盐放油、零调味都能吃得津津有味[笑哭]//@美猪猪持股记录:回复@张小丰:啊。胡建人太难了。[笑哭]
话说小时候都没有看到过辣椒, 还是舅舅结婚摆宴席的时候,外婆家里还剩下几个。当时七八岁,都不知道那是什么,傻乎乎的在红砖地板上擦呀擦呀,弄的眼睛红彤彤,去上学老师还以为怎么了,就让隔壁邻居的同班男生送我回家,可他也就跟在我后面,路还是我自己摸索着走...学校门口有个2米的小水沟,走着走着就掉下去了。。[吐血]
闽南一带的菜系确实很简单,基本就是肉炒菜,或者清炒,没什么太复杂的做法。家里的调料只有酱油和盐。。现在煎煎鸡里脊才买点黑胡椒。
不过现在也有很多人在外面呆惯了,吃惯了,或者手痒了,也会做一些大菜,川菜。。水煮鱼呀 酸菜鱼呀 蛮多人做。但不会做的像川菜一样重口~~
曾经我一个不吃辣的人真的超级无敌爱吃酸菜鱼~ 最近也吃的少了,太油了啊。。。[笑哭]
有时候会在家自己做简单版的酸菜鱼,没有花椒没有辣椒油那种。。湖南人四川人当然是看不下去 吃不下去的那种。。[笑哭]
哦对了。像我们这样的人,去长沙吃湘菜,就算是唰了一遍开水再吃 也还是会肠胃不适。。[笑哭]
去重庆,光是闻到牛油火锅的味道,我已经受不了了。一口都不想吃。[笑哭]
没有优劣之分呀,选择适合自己口味的就可以了~~
民以食为天,一日有三餐,想自己想吃的呗~~
以前的人觉得吃红薯是很辛酸的事,只有没钱的时候才会吃,现在也不见得呀。
真的觉得清蒸红薯是很健康又很好吃的东西呀。
在外奔波了好几天,真的是很想念了。
马上美团买菜买一点,晚上吃~~[大笑]
引用:
2021-04-19 10:10
forcode:我和虎妞刚认识的时候,因为吃饭问题,产生了很多冲突。后来,虎妞喜欢上了吃辣,也就磨合好了。
毕业后来福州定居,她父母做的菜,简直完全咽不下去。虾是直接用水煮熟后剥了吃,这跟原始人有什么区别?哪里有什么烹饪技术可言……于是,我们陷入了福建口味和湖南口味谁更先进的持久...

全部讨论

美猪猪持股记录2021-04-19 13:40

哈哈哈哈 有时候也是后知后觉 吃到一半才想起 好像没放盐