本次走访了6家社区超市，5家普通烟酒店，3家精品烟酒店，3家KA卖场，2家饭店，几乎都是吃过晚饭后进行的。需要分布在新街口区域，紫金路，中山路，童卫路等。在宁参与竞争的白酒企业主要有洋河，泸州老窖，五粮液，剑南春，古井贡酒，今世缘，迎驾贡酒，郎酒，汤沟，汾酒，金种子，还有知名的光瓶二锅头(茅台一骑绝尘，没有必要当做观察样本)。几乎所有白酒上市公司的产品都能看到身影，竞争激烈可见一般。
作为本土酒企的洋河和今世缘因为本土作战的优势，无论是品类，陈列的排面，堆放位置都占有优势。在中小烟酒店今世缘占有绝对优势，高档烟酒店今世缘陈列做的也很好，和几个店主简单聊了一下，问卖洋河赚不赚钱，店主基本上都回答没有利润，但是又不能不陈列，有老顾客买，老板介绍说这几年今世缘卖的比较好，特别是国缘利润还不错，还有陈列费用，进货多一点。泸州老窖，在普通烟酒店陈列不太好，应该是管理没有跟上，产品线不全，但是占有率不低。双沟在小店也有陈列，具我观察双沟也主要集中在小店销售，可能和洋河的销售策略有关，避免同店竞争。KA卖场洋河陈列做的不错，梦6+已经铺货，在沃尔玛梦6卖708，而梦6+卖658，这让人摸不住头脑，搞不清状况。我刚拍了2张照片，一个主管模样的工作人员就阻止拍摄，问一些销售情况也不回答，估计把我当成其他商超的市调人员啦。在陈列柜中泸州老窖和古井贡酒的陈列也不错，品类多，日期都比较新。在精品烟酒店五粮液，洋河，泸州老窖，国缘，古井陈列的很好，问售货员销售情况，回答曰，都差不多，今世缘，洋河和泸州老窖卖的不错。
总：在宁头部白酒企业：洋河，今世缘，五粮液，泸州老窖，古井贡酒。
从洋河今年的半年报出现的销售滞涨端倪，从我走访询问的情况来看，洋河的零售价格混乱问题应该在17年就开始表现了，18年就很严重了，小的零售店价格竞争激烈，相互压价，最终反应在今年的财报上，用零售店店主的话说，混乱的价格把洋河卖死了。一旦卖死，没有利润，都不愿意进货，不愿意占用本钱，货架上有货就行了，不作为主推产品。这也正好和三季度财报和投资者交流调研报告中提到的：公司正在调整和经销商、渠道商、零售商的关系，构建新型的厂商关系相印证。说明洋河确实病了，而且是慢性病。洋河的深度分销概念其实并不是首创，在竞争激烈的食品行业早已经司空见惯，例如伊利，王老吉，海天，旺旺等，其实就是渠道下沉到最基层，全覆盖流通渠道。大家都说是今世缘抢占了洋河的市场份额，其实并不全面 ，今世缘在南京做的确实不错，但是洋河受到的市场挤压来自白酒企业的全面竞争，川酒，徽酒，清香型白酒在宁动作都很大，今世缘做的更好一些，渠道拓展和管理水平都不错，当地认可度较高，具我观察，明年今世缘还将巩固市场份额，营销投入还会增加。
俗话说，病来如山倒，去病如抽丝。洋河现在处于两难处境，不压货，其他酒企就压货，市场份额会下降，压货，利润不容易上来，零售商不愿意卖，确实不好做。控货提价，改善厂商关系需要时间，现在是洋河的艰难时期。洋河也有自身的优势，财务报表简单清晰，现金充沛。全国化进程进展顺利，腾挪空间大。现在经营上需要精耕细作，用时间换空间，作为投资我等小散，需要继续观察，现在的20倍市盈率是合理的，高了就不划算了。江苏是洋河的大本营，绝对不能丢失。要给洋河充分的时间进行调整，个人认为还需要1年到2年的时间，洋河才能摆脱价格的混乱局面。
五粮液和泸州老窖动作很大，特别是泸州老窖，里面几次外出学习，都能看到它到处攻城掠地，可以看出想要重回白酒前三的决心，只是管理还不够细，文化输出还需要加强，可以列入观察对象。
今世缘确实做的很好，未来还有继续增长的潜力，特别是对山东景芝酒的并购，渗透山东市场，眼光独到。
白酒赛道很好，但是竞争激烈，谁不努力照样掉队！走访腿脚麻木，实际探访不易。个人浅见，欢迎讨论@七彩云龙
