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市场不好的时候，不妨多给家人下厨[很赞]
引用：
2018-10-18 05:50
你是明白了哪几个基本原理之后而厨艺大增的？
作者：王弈祯
1、糖，是万能的，别怕，不管是任何菜式，出锅前放一丢丢，总会遇到你想要的味道；（糖，不是为了让菜变得甜腻，而是作为味引，激发出足以挑拨你味蕾的口感）
2、豆瓣酱在肉类处理上，是不会犯错的存在，最简单的，放油，放...