三只松鼠两家网店市值300亿,家乐福200家门店却只卖60亿,为何电商总能吊打实体店?

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作者:风清

来源:电商头条(ID:ecxinwen)

今年夏天,中国零售业发生了两件大事。

第一件,在中国存在感越来越低的家乐福,终于等来了它的命运宣判。

6月23日,苏宁宣布:以48亿人民币收购家乐福中国80%股份,也就是说在中国扎根24年、拥有200多家门店的家乐福全部家当仅值60亿。

第二件,7月12日,在中国干了7年、靠天猫京东起家的三只松鼠上市了,到目前为止,它的市值稳定在300亿左右。

这就让人匪夷所思了。

一个是世界五百强的精英,资金雄厚,深耕零售业60年;另一个是典型草根,没钱没背景,创始人是个摩的师傅,创立不过7年时间。

一场毫无悬念的比赛,为什么后者竟然反过来碾压前者?

里面的原因林林总总有很多,但根本原因只有一个:三只松鼠踏着节奏与时俱进,而你却把一个经验用了60年。你说不垮你垮谁?

1994年,中国接入第一条64K国际专线,开启了互联网时代。3年后,一个叫王俊涛的青年播下了中国电商的火种,又过了20年,马云和刘强东完成了对行业的收割。

互联网到底有什么魔力?我们看到,它拉近了人与人之间的距离,拉近了人与信息的距离,一句话,它拉近了人和这个世界的距离,这在之前是从未有过的。

举个例子,通过互联网可以在当地买不到的东西,即电子商务无形中其实扩大了用户的购买能力。

这意味着传统的商业结构已经被颠覆,底层的逻辑需要重新架构。

2012年,三只松鼠在电商的第二轮扩张波中诞生了。

带着互联网的基因,首先,它极大缩短了厂商和消费者的距离与环节,打掉了中间成本,把坚果食品的价格生生拉了下来。

其次,三只松鼠背靠互联网,面对全国14亿人,无限放大了市场与用户购买力,颠覆了传统零售三公里生活圈的逻辑。

再次,它坐上四通八达的快递,消费者不用出门就能买到,得到了宅男宅女的热烈欢迎。

最后,互联网以个人为中心的优势被三只松鼠等电商充分吸收,好评差评等交互功能让人们从未体会过如此平等的购物体验。

凭借着这些互联网的底层结构优势,三只松鼠无往不利。创立仅3年,三只松鼠年营收超25亿,2016年到2018年,它每年都上一个台阶,从44亿元,到55亿元,再飙到了70亿元。

目前,三只松鼠天猫和京东的销售占比高达82%,说它靠两家网店打天下名副其实。

那么家乐福是靠什么发家的呢?

家乐福的商业模式很简单,就是选一个靠近居民区的繁华地段开店,然后躺着收租金。

大家可能不知道,卖场型超市的商业模式分为两种:第一种是前台利润,通过销售商品的差价赚钱;第二种是后台利润,通过向上游供应商收取进场费和返点来赚钱。

前台利润需要通过各种技术,建立有效的供应链管理体系来降低物流成本和采购成本,沃尔玛和大润发就是这种模式。

而后台利润几乎没有技术含量可言,说白了就是一个“包租婆”,很明显,家乐福使用的就是这种商业模式。

任何商品要放在家乐福卖,必须先交一笔昂贵的进场进场条码费。一般情况下,单个SKU的条码费在千元以上,一个大卖场有几千上万个单品,单收进场费家乐福就能赚几千万。

全国有200多家家乐福,它一年的租金就可以收几十亿!

除了进场费,家乐福还要收店庆费、节庆费、物料费,就连商家送去促销的员工每人次都要收几百上千。

除了收钱,家乐福还欠钱,它对供应商采取延期付款的方式,几个月下来就能获得大量的现金流。这部分资金不用付利息,它又可以拿着去开新店,把雪球滚大,拿更多话语权。

这就是家乐福的核心商业模式,它的总利润中有60%以上来自供应商,如果再算上它把卖场的一部分面积隔出来租给其他人开店收租金,那么它几乎不靠做零售赚钱。

几十年来,家乐福所做的一切都是为维护这个后台盈利模式,它将供应商的销售列为头号敌人,费尽心机搞出一套“采购谈判的31条技巧”,使尽浑身解数供应商“就范”。

绝大部分的家乐福供应商都被它折磨得叫苦不迭。

在美国呆过的朋友可能注意过,在美国是没有家乐福的,为什么?

因为美国有一部《连锁商店价格限制法》,为了防止行业垄断,它明文禁止零售厂商向供货商收取进场费和要求特殊折扣。

所以,家乐福集团总裁Lars Olofsson 在接受了华尔街日报采访时就说过:不考虑进军美国市场。其实这压根不是家乐福考不考虑的问题,而是美国的法律不会让它进。

在中国摸爬滚打24年后,如今家乐福这套打法在中国也行不通了。随着本土超市的崛起,它的行业地位一降再降,再也没有供应商对它逆来顺受了。

2018年,家乐福中国区年销售额仅剩300亿,不到永辉和大润发的一半。2018年,家乐福在中国资产总额115亿,同期负债137亿,已经资不抵债!

永辉、大润发、沃尔玛都在拥抱互联网积极向前的时候,家乐福仍然沉浸在它过往的成功经验中,十年如一日地复制着自己的经验,丝毫没感受到在新的时代来临时,自己应该做出一点什么。

它没有60年的零售经验,而是一个经验用了60年,最终被互联网时代抛弃了。

三只松鼠和家乐福的成败告诉我们,在一个被任意洗牌的时代,所有的经验和积累,都随时可能被颠覆、被清零。我们看到,没有一种经验可以长存,更没有一种竞争力可以永恒!

在我们的生活中,有的人认为自己资历老,经验丰富就高枕无忧睡大觉,每天按部就班,任凭世界如何改变就是无动于衷。

殊不知自己引以为豪的十年、二十年工作经验,不过是一个经验用几十年罢了。

与其说是十年工作经验,不如说是有十年工龄,没有创新,没有明显的变化,日复一日年复一年,用同样的套路套同样的问题。

这样的人,只重复不革新,只努力不进步,迟早有一天会步家乐福的后尘。

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