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$Beyond Meat(BYND)$ 给各位没吃过就看好的同志提个醒:这东西的味道取决于厨师手艺,单吃跟豆腐差不多。要硬比的话,比不上竞争对手impossible foods的产品。其本质其实就是一种新食品,差异化说实话暂时还没完成,而且成本和价格暂时都没有优势

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雨落江南ing2019-05-04 08:38

怎么可能只是因为监管,然后建议你看看竞争对手针对美国fda的主动申报再下结论

闲宜晨2019-05-04 08:03

不能进入大陆的主要原因是因为监管,价格怎么可能是问题……

这种人造肉到底按肉监管,还是按素食品类进口,有几种不同类型的人造肉,不同的类比各应该如何监管,作为新生事物,大陆的行政法律门槛要比香港高很多,这些问题没解决之前不太会进口

银河河长2019-05-03 19:18

天宝股份,黑牛食品,来一份

静之徐生2019-05-03 18:21

素什锦的很多菜都是仿肉味的,真心比真的肉好吃。
还有一家很有名的叫功德林。

雨落江南ing2019-05-03 18:18

对,这玩意迟迟不推到大陆,就是因为中国的素菜文化,以及更加合理的饮食结构。另外还有高昂的价格也是硬门槛

静之徐生2019-05-03 17:40

类似北京的素什锦吧。

石破天之20182019-05-03 17:14

我在香港吃过牛肉味的汉堡,基本没区别