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他的全部讨论

雀巢CEO,他又回来了

文:何丹琳
时隔一年,雀巢集团首席执行官马克·施奈德(Mark Schneider)再次来到中国。
在北京出席中国发展论坛,到清华大学演讲交流,走访上海街头的咖啡店……近日,这位精力充沛的全球最大食品公司CEO的身影活跃在不同的场合。来华行程满满的他发现,网页链接

今天,星巴克创始人在复旦和师生对话:我没有商学位,对失败的恐惧是一种巨大的动力

作者:小食代
今天,星巴克创始人霍华德·舒尔茨再次来到了中国上海,并在复旦大学与莘莘学子展开一场关于企业创新与传承的心灵对话。
“人文精神——这就是星巴克的特质。它是一种普世的情感,正是这种文化创造了这家公司,这是星巴克成功的秘诀所在。”面对主持人的提问,舒尔茨认为,要...

成立新团队,敲定新高层,喊出“小目标”!卡夫亨氏火线加码中国餐饮业务

文:何丹琳
随着疫情后餐饮行业加速复苏、多家餐饮公司去年业绩纷纷报喜,再有跨国食品巨头誓要抓住这“泼天富贵”,火线加码中国餐饮渠道。
小食代了解到,本周早些时候,卡夫亨氏在一封邮件中对在华员工宣布,自4月1日起,中国商务团队架构将发生一系列变化。
“随着卡夫亨氏全球未...

今天,星巴克全球宣布新领导层任命!新造多个职务,涉华部分这么安排

文:潘娴
星巴克首席执行官Laxman Narasimhan(纳思瀚)再有新宣布。
今天,这家知名的全球咖啡连锁表示, Laxman Narasimhan制定了新的地域领导和全球支持架构,包括多项认识变动。根据最新安排,星巴克将新设立北美首席执行官、全球首席商务官和产品官等职务,并将很快任命一位全球品牌...

重磅!刚刚,联合利华宣布剥离冰淇淋业务

文:潘娴
今天下午,联合利华宣布了食品板块的一个极为重大的调整——剥离拥有和路雪、梦龙、可爱多等品牌的冰淇淋业务。
这也是联合利华新帅司马翰 (Hein Schumacher) 上任后,该公司力度最大的一次“出招”。也是继剥离立顿茶业务后,再有食品业务被分拆。
由于联合利华冰淇淋在中国...

盒马成立以来首次换帅,零售大变革时代中创始人侯毅交班严筱磊

那位个性鲜明的盒马掌门人,要退休了。
今天,阿里巴巴集团CEO吴泳铭在一封内部信中宣布最新组织任命:即日起,侯毅(老菜)卸任盒马CEO,从盒马荣誉退休。严筱磊(百何)将兼任盒马CEO。
严筱磊是盒马的CFO。去年11月,她曾经在“进博周”活动上表示,中国零售企业需要适应充满挑战的大变...

华润啤酒董事会主席:我们没有任何去降价、打促销战、打价格战的想法

文:潘娴
今天,华润啤酒发布了建立“啤酒+白酒”两大事业部后的首份年度业绩。
财报显示,2023年,华润啤酒的综合营业额为389.32亿元(人民币,下同),同比增长10.4%;公司股东应占溢利为51.53亿元,同比上升18.6%。这也是华润啤酒全年利润首次突破50亿元,反映出在消费谨慎的背景下,其...

总部办公室大门紧锁,员工期盼外方新注资,曾要跟红牛争夺份额......这个跨国饮料品牌走到关键时刻

泰国第二大功能饮料,跟同乡对手红牛争抢份额,商务领事也给它带过货......卡拉宝(Carabao)在华拥有过不少高光时刻,不过如今它却走到了一个关键的十字路口。
日前,业内流传的照片显示,卡拉宝位于广州市CBD的总部办公室大门紧锁(如下图所示)。有该公司员工表示,1月底就收到了在家办公室...

太古可口可乐,汽水卖少了

一如预期,太古可口可乐的汽水产品卖少了。
今天,这家可口可乐装瓶商的2023年业绩跟随太古股份有限公司发布。财报显示,去年内地饮料业务总销量增长2%,而撇除非经常性收益的盈利下跌16%至7.55亿港元。
在中国内地收益为247.25亿港元(约合224.93亿元人民币),以人民币计算的收益(包括...

雀巢想挤进红牛和东鹏地盘?饮料“新物种”要在中国市场全面铺货

文:潘娴
全球最大的食品公司,希望能在中国一条600亿的赛道上“分一杯羹”。
近日,小食代从社交平台留意到,一款名为“雀巢斗牛士能量咖啡风味饮料(简称:斗牛士)”已经上市,瓶身标注有“牛磺酸”、“维生素B族”这些常见的功能饮料成分。多张网图显示,斗牛士包装非常接近消费者常见...

Costco开市客在中国市场开始低调试水线上配送!不过,网友们为各种“盘算”忙坏了

年初在华南首店开业时曾预告将开通线上购物的开市客(Costco),已经低调踏出了第一步。
小食代今天搜索发现,在名为“开市客到家配送”的小程序上,首页公告提示即日起开市客上海浦东店将开放线上配送服务,其余卖场也将陆续上线。事实上,关于开市客开通官方线上业务的消息在社交媒体上也引...

宗庆后逝世后首份销售动员令发出,娃哈哈不再沉默

文:潘娴
进入“宗馥莉时代”的娃哈哈正忙着“趁热打铁”。
近日,社交媒体流传由杭州娃哈哈集团有限公司发布的《致全体销售人员的一封信》显示,在“娃哈哈”受到空前关注的时刻,销售团队要“抓紧时机,打好终端铺货突击战”。娃哈哈在信中宣布,推出了大力度奖励、组建铺货项目组等举措...

董事长和CEO双双宣布离职,曾说在中国要保护好高端定位...这家跨国咖啡巨头进入变革时刻

全球最大的咖啡集团之一JDE Peet’s,突然传来高层人事震动。
当地时间3月8日,这家总部位于荷兰的咖啡公司宣布领导层过渡计划。根据安排,73岁的比利时人Luc Vandevelde被任命为临时首席执行官,4月1日生效。Vandevelde还将在5月25日股东年会之后成为JDE Peet’s的董事长。
在他的领导下...

太飒了!知名食品饮料女掌门原来还真不少,她们的经历熠熠生辉

文:潘娴
“真正的力量来自于内心深处了解你是谁,并且勇敢地活出那个真实的自我。女性在商业世界的力量就是通过展示这种真实性来激励和引领他人。”——Oprah Winfrey
在今天的职场上,女性角色存在感越来越强。
根据智联招聘《2024年中国女性职场现状调查报告》,受访的21.5%职场...

卡夫亨氏新CEO首次公布10年战略!中国列入“必胜市场”,销售目标很进取

文:潘娴
已经走出低谷的卡夫亨氏,正努力把这股好势头长期保持下去。
“2020年,我们重新调整了公司基本面,从看重并购和削减成本的无机增长转向注重有机增长。”在近日出席CAGNY大会时,今年1月上任的卡夫亨氏CEO Carlos Abrams-Rivera指出,自那时起,该公司成功提高了对业务进行再投资...

星巴克生咖“Pink Drink”在中国出瓶装了!要以“前所未有的速度”加快创新

文:潘娴
在中国市场,星巴克亮出了抢抓今年饮料旺季的最新“利器”。
小食代在电商平台发现,星巴克即饮咖啡推出了“生咖”系列新品,当中包括网红饮品“Pink Drink”的瓶装版。今天,星巴克方面回复小食代查询时称,上述即饮系列源自去年被引进中国门店的同款网页链接

今天,有近1400家店的海底捞也宣布将开放加盟!不过,门槛可能要1000w+

文:潘娴
中国市场餐饮加盟“大戏”,今天又增加了一位“狠角色”。
今天傍晚,海底捞公告,将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。这意味着,在中国市场(包括港澳台地区)拥有约1400家门店后,今年30岁的海底捞想“开”了。
据介绍,海...

今天,联合利华任命食品营养新总裁!他为雀巢曾在中国长期任职,将要负责千亿业务

文:潘娴
年入过千亿、拥有家乐及好乐门等品牌的联合利华食品营养终于迎来了新总裁。
今天,这家快消巨头任命Heiko Schipper(苏博)为食品营养业务全球总裁,他将于2024年5月1日加入公司。这意味着,联合利华五大业务群的总裁全部到位。自其新CEO司马翰去年上任后,这五个关键职位经历了...