九毛九变九块九?

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编者注:九毛九的餐饮上市同行有哪些,哪些做的成功,哪些做的失败?九毛九能成为餐饮股中的成功者吗?

作者/Oliver

春节将至,前一段时间备受追捧的九毛九今日上市,其公开发售获大幅超购636.82倍,一手中签率仅25%,昨日暗盘收盘,九毛九涨42.73%。民以食为天,在认购的时候没有吃到美味的“酸菜鱼”也不要紧,看清楚公司的发展,吃到“鱼身”也同样重要。以保利物业为例,虽然一手中签率100%,但不少投资者在首日就匆匆卖出,只吃了“鱼头”,失去肥美的“鱼身”实在让人惋惜。今天我们就看一看九毛九的上市同行餐饮股,助力大家抓住九毛九投资机会。

资料来源:华盛证券

一、拥有“食在广州第一家”美誉的广州酒家

资料来源:华盛证券

陈星海先生1935年创办“西南酒家”,1939年重建后取意“食在广州”而改名为“广州大酒家”(后称“广州酒家”),迄今已有80年的历史,是一家“中华老字号”企业,最初以经营传统粤菜驰名,后期开始发展其它业务,目前公司主营业务为以月饼、速冻食品等为主导产品的食品制造,以及提供粤菜和广式点心为主的餐饮服务。广州酒家的股价走的一直比较稳健,是粤系餐饮大牛股。

二、百年老店,以烤鸭为招牌的全聚德

资料来源:华盛证券

全聚德创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。全聚德主打是北京烤鸭,1999年1月,"全聚德"被国家工商总局认定为"驰名商标",是我国第一例服务类中国驰名商标。全聚德也曾有过突飞猛进的时候,但在异地、海外扩张并没有受到大家的欢迎,而且价格昂贵,稍微显得不亲民,股价表现平平。

三、证明快餐餐饮股也能成为牛股的“大家乐”

资料来源:华盛证券

香港市场上市的餐饮类企业也有不少。大家乐是港股上市公司,80年代上市以来,一直是港股餐饮板块的龙头;经过数十年的发展,大家乐集团由一间小店发展为亚洲其中一家大型的上市餐饮集团。 大家乐于1992年成功进驻中国内地市场,门店覆盖广州、惠州、深圳、东莞、中山、江门、佛山、肇庆、珠海、澳门等地。在沿海地区的很多商场里都能看见大家乐的影踪,大家乐的价格亲民,味道也得到大家的认可,大家乐的股价也因此冲上云霄。

四、火锅的上牛股:海底捞、呷哺呷哺

资料来源:华盛证券

呷哺呷哺源自台湾,是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。呷哺呷哺创办之初,一方面是看中了餐饮市场广阔的发展空间,另一方面也深刻地认识到,吧台式火锅运营模式易标准化、可快速复制,同时能够更好地掌控食品安全及食品质量风险。口味好,模式新的呷脯呷脯迅速风靡了全国,股价也走上了快车道。

资料来源:华盛证券

海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,创始人张勇别出心裁,让海底捞以“服务”、“干净”、“卫生”为特色,这样的海底捞与许多其它火锅形成了明显的差异,海底捞因此不但赢得了客户,也赢得了资本市场的青睐。

五、能否成功异地扩张仍是餐饮股关键

餐饮板块走出了不少大牛股,虽然民以食为天,但决定餐饮股股价的还是业绩。餐饮企业的标准化和规范化以及能否成功在全国甚至海外扩张更是关键。那些好吃又经得起吃货考验的企业,最终会更多的得到市场的认可。九毛九能成功在全国迅速扩张吗?还要让时间给我们答案。

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