华润千禾草根调研,听精干促销八卦

$千禾味业(SH603027)$ 以前,每次去商超,都会看看铺货情况。我个人感觉,这种草根调研意义不大。直到4月初,我去华润万家的时候,发现千禾头道原香零添加全都卖完了。这次购物,还认识了一名挺精干的千禾促销员。这位能说会道的导购和我说,缺货的180天500ml的零添加全被人买走了。我和她唠了一会儿,她还神神秘秘的和我说,她这几个月千禾做的最好,做了多少多少。我感觉千禾今年产品销售看起来不错。我更看重线上。回去后,又下单京东,买了十几瓶千禾的酱油和醋料酒,日期都很新,好现象。从雪球关注人数我感觉到千禾的潜力。2年前的2万关注数不到,现在5万多。记得当时做关注比较的一只次新股基蛋生物也是2万多关注数,现在也才3.5万。没有千禾这么热门。

昨天,再次去华润购物,这位精干的千禾促销员还在,又多聊了一会儿:这位促销员是千禾的资深促销员了。千禾进入无锡市场就在做千禾的产品。促销员是大经销商派驻商超,不是千禾厂家派驻的。总公司是上海,上海的老板挺厉害的,对他们员工也不错。【注:这个大经销商就是上海荣进】。华东地区的市场基本都是他们公司负责开发,东北地区他们由他们负责开发【注:此言待考证】。促销员说,他们公司原来是做欣和六月鲜的,后来老板欣和提产品方面的意见,厂家也不听。后来老板生气就不合作了,改做千禾零添加。【注:上海荣进是调味品行业知名大经销商,欣和六月鲜上海市场功臣。分手应该是利益之争,分手之后,和千禾味业合作(千禾开发市场初期,让利较大,对经销商比较友好),主推千禾零添加和高鲜,成为千禾第一大客户,千禾味业华东市场的主推手,也比较强势】。促销员自从做了这个产品,也挺卖力的。自家酱油都换成千禾不说。还不遗余力的推销零添加,街坊邻居改成零添加的很多。说有个老太太,刚开始还半信半疑,后来老太太儿子是做化验分析方面的,把千禾的零添加做了检测,说这个酱油成分好。老太太以后只吃千禾零添加了。前几天,南京有个老头来无锡女儿家,来超市买酱油,点名只要千禾。【注:以上应该没有演绎,说明千禾产品的粘性,只认千禾的零添加】。我问,你们公司有没有进行培训,如何对消费者进行零添加推销。答曰:培训有的,但是不允许进行夸大。零添加理念任重道远,现场我看到消费者也是因为口味习惯价格等原因,并不理会促销员的卖力推销。

这次在现场,头道原香有货了,日期是4月份的。看到货架上还有千禾收购的金山寺醋在卖,有款说是在醋类还卖的挺好。有款太酸,要差一点。发现千禾的醋也有卖,但是缺货。问为何不补货。答曰,定期会盘货,缺货的都会补,只是没到时候。

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精彩评论

清水湾a05-24 14:55

阳兄调研很细致很客观
一直想聊聊千禾,自己太懒,是你的调研给了我一点说话的激情,今天提纲式的说几点:
一,我是一个很南方的人,小时候我们都打酱油,那是晒的酱油和醋,其实那就是零添加。2000年的时候担心粮食安全一帮砖家开始推动政府允许酱油进行添加,从此时此刻开始很多现在知名的酱油就不是原来的酱油,而是添加了各种化学提前物的各种“鲜”,千禾只不过把被这些专家颠倒了的东西纠正过来而已。有消息说接下来有添加的酱油不能叫酱油,或只能叫配制酱油,由此的巨变大家可以发挥想象。
别吃惯了化合物,再吃零添加就不习惯了。

第二,从集中度来说,现在的酱油头部公司和酒类的茅台无法比,还处于初级阶段,大局未定。现在南方各市县都有自己存活了几十上百年的酱油和醋的小作坊,集中是必然的,自己去想想未来的集中度提高带来的发展空间。
第三,四川这个地方出一个大的调味品公司是天时地利人和的事,懒,不想展开说。
前几天和千禾董密交流,也鼓励过她们,旁边贵州的一瓶老干妈都做到这样的高度,四川的调味品不会比别人差的。
有空查查吉香居,千禾上市之前被剥离的品牌和产品。刚买来试过,丝毫不输老干妈。

第四,上海这个大商和千禾真是各种机缘下的珠联璧合,各种渠道得到的信息。不一定可以复制,但千禾目前互联网的销售巧打,确实是很好的方式。

脚趾05-24 12:22

巧合了,同为无锡股民,也同样持有千禾,今日去华润万家超市(万顺路店)看了销售情况,6.8折最后一天销售还可以,10分钟内看到3批顾客购买了千禾产品。
     其实我更愿意从网购的角度看千禾的进步,京东的使用者大多是城市消费主力人群,从京东酱油销售榜就可以看出一个企业在行业中的进取心,今日京东销量排行榜(每天按销售金额结算),前20名酱油中千禾占5位,销量最好的御藏本酿180天1L装24小时内销售量超过2000件。前20名的醋中千禾占5名,销量最好的千禾是零添加糯米香醋,24小时内销售量超过600件。
    但是作为千禾味业的股东,我们也要清醒认识到千禾距离海天还有很大的差距,海天大单品酱油24小时销售量为7000件,远超千禾销量最好的御本酿180天2000件的规模。
    另外,单独与楼主沟通下可否互加关注下,多谢你的分享。

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拉风熊07-12 16:56

亏掉礼金变剩男06-27 22:43

我第一次买这酱油的时候,没想到是个上市公司

抑或06-25 20:13

问题在于剂量合规与否,添加剂不代表不健康,零添加更多是能够更好宣传。

阳画画05-25 21:27

没有不可能的,消费医药风起可,戴维斯双击也可,牛市更可。高估值可以用业绩去消化。优质的成长股你只要愿意去等,新高终究回会来。

林德清风05-25 18:06

从来没想到一瓶酱油能上80倍估值