美团小象超市分析

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开个贴,跟踪小象超市24年发展。

@张玄机 在电商零售行业经验丰富,这里有细致的前置讨论 网页链接 网页链接

做为局部补充,小象我有几个对比,抛出来供大家讨论指正。(图为象大厨自营品牌)

①相比盒马和线下Mall,小象有两大优势:骑手网络的成本和时效,店面租金人员成本(小象没有线下实体店,没有大坪线下售卖区,仓选址和成本优势明显),UE模型潜力好。

②相比社区团购如优选、多多买菜,小象是自营,供给端品控、单城集采成本,比社区团购都好。尤其生鲜,这是小象当前的主打优势SKU。

③交付价格:远场电商是标品的战场,近场是生鲜战场。远场电商的标品,有产地选择、干线物流、全国买家,这几个维度更大的规模经济,价格优势优于近场电商;但卖家在远场电商平台上流量、营销成本竞争更激烈,成本更高。另一方面,随着小象UE打正,扩城,自营集采优势会逐步显现。

④价格策略:据我观察,小象很清楚自己的价格打法和取舍。哪些SKU价格优势要坚决保,哪些要舍,做的挺好。一桶10L的水,从履约效能上,不给匹配价格优势,这样的差异化例子,仔细观察有很多。

个人观点:如果今年更多一二线城市看到小象超市,取代优选,我不会觉得奇怪。前端是独立品牌,后端有挺大合并空间。

产品定位

小象超市的定位已经从最初的生鲜电商转型成为全品类零售平台。这一转变体现在其商品种类的大幅扩充,不再仅限于生鲜食品,而是涵盖了休闲零食、日用清洁、个护美妆、酒水饮料等多个品类,达到了线下大型超市的水平。小象超市的即时配送服务也得到了保留,继续提供“30分钟快送超市”的便捷服务,这与美团一直宣扬的“万物到家”理念相契合。
小象超市的竞争优势主要体现在以下几个方面:
1. **即时配送能力**:小象超市依托美团强大的即时配送网络,能够保证用户下单后快速高效送达,这一点对于满足消费者即时购物需求至关重要。
2. **全品类商品覆盖**:通过扩充商品种类,小象超市能够提供一站式购物体验,满足消费者多元化的购物需求。
3. **自营模式**:小象超市坚持美团自营零售模式,这意味着平台对商品的质量和供应链有更强的控制力,能够更好地保障商品品质和服务体验。
4. **前置仓模式**:小象超市采用前置仓模式,通过在社区设立集存储、分拣、配送为一体的服务站,缩短了配送距离和时间,提高了配送效率。
5. **品牌合作与自有品牌发展**:小象超市与多个品牌建立了合作关系,并且推出了自有品牌商品,如“象大厨”等,这些自有品牌商品有助于提升平台的毛利率和品牌影响力。
6. **技术和数据驱动**:小象超市利用数字化系统进行选品、物流、运营和履约的全链路管理,提高了效率和响应速度。
7. **市场扩张策略**:小象超市在扩张方面采取了谨慎而有计划的策略,集中在一线城市和新一线城市拓城,确保了业务的稳健增长。
8. **用户体验**:小象超市注重用户体验,通过提供稳定、便利、丰富的商品零售服务,以及参与各种促销活动,吸引了大量消费者。
综上所述,小象超市通过其即时配送能力、全品类商品覆盖、自营模式、前置仓模式、品牌合作、技术驱动和市场扩张策略等多重优势,构建了其在即时零售领域的竞争力。

#战略与竞争#




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精彩讨论

仓又加错-刘成岗03-24 14:47

烂生意,啥时候砍了啥时候美团的投资价值高一分。

张玄机03-24 12:31

国内快递运力有四大五大六大的说法,但外卖运力只有一大,那就是美团,蜂鸟和达达跟美团规模比都太小了,市场份额超过七成,可以认为是接近垄断了。能复用外卖运力优势并实现边际效率提升的业务,美团大概率能做好,反之则不一定。外卖运力是即时零售地基中的地基,帮助即时零售实现较优交付(网络更广 密度更大 速度更快 成本更低),即时零售起量后又可以反过来进一步巩固并加强外卖运力的优势。当然即时零售除了交付很重要,供给侧的前置仓和组货也很重要,需求端的综合价格竞争力和市场教育及用户习惯养成也很重要。美团这次轻社区团购重即时零售的战略变革毫无疑问是正确的。只能说从逻辑上看会比社区团购好,但能做成什么样,带来多大规模的现金流和利润也不好说。

莉莉安7803-24 12:46

全品类、自营、数据驱动、用户体验,这些都不是新鲜事。就说一点,这种前置仓即时配送模式,履约成本太高了。只适合餐饮生鲜这种高毛利行业。做零售不看好。

仓又加错-刘成岗03-24 18:04

比如好生意业务你估值10个亿,一个烂生意扣一个百分比,扣完就是整体估值。

momo3k03-24 19:08

我们家是小象的重度用户,每周平均下单在5单+,家周围有很多即时配送,京东买菜,叮咚买菜,盒马都用过,综合下来还是小象最好用:1.果蔬新鲜,坏的烂的基本没有;2.配送迅速,用了几年基本没有超时过,配送员衣着整洁,谈吐客气,印象分好;3.会员费便宜,一个月不到十块钱,领两回免费菜就回本了。

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被讨厌的勇气-04-07 06:14

估计和阿里巴巴下场开各种业态盒马超市差不多,不是一门好生意,拉长十年时间看配送优势逐渐消失。
美团超市和菜市场小贩、小区周边的社区超市、便利店竞争,若美团超市胜出,结果导致社区零售凋敝;平时买包烟、买瓶酒小区居民应该多光顾家附近的实体店。

晨希音04-06 12:05

去年略亏,走的规模效应的道路。

你比我胖04-06 11:06

美团小象超市

Brooce04-06 10:57

今年用过才发现这个业务很厉害,时效性很强,价格很低,运力很强。每周都得下一两单。
我怀疑他的盈利能力,不知道货架上的自有品牌能提供多少

晨希音04-06 10:29

小象超市下单的消费者反馈:“东西很全、生鲜类很新鲜、配送又比较即时。主要是东西全,即使是偏门的酱汁都有的卖,我以前超爱逛菜市场觉得有烟火气,有小象超市以后都不想逛市场了,觉得线上找菜更快。”
去年8月,盒马上线了移山价活动,与山姆展开价格战。在此同时,美团也推出了自己的拔河价,主打榴莲千层蛋糕、烤肠、瑞士卷等畅销品类。参与拔河价的商品均来自美团的自有品牌象大厨。
美团买菜业务在巩固价格优势、优化物流网络、提升供应链效率的同时,不断发力自有品牌。美团小象超市的页面显示,升级后的小象超市,除保留原有的“蔬菜豆制品、肉蛋禽、海鲜水产、乳品烘培、休闲零食、日用清洁、个护美妆”等13大品类之外,新增了“美团独家”“严选”2个品类,前者专门售卖“象优选”“象划算”等自有品牌,产品范围从肉蛋禽覆盖到休闲零食。另外,美团买菜原有的“熟食快手菜”也更改成了自有品牌“象大厨”熟食预制菜。
有物流配送优势,此次改名小象超市并前置仓扩仓出于以下三点考虑,其一是生鲜意味着一定程度的亏损,一味地做生鲜不利于其利润率,扩大SKU数量可以囊括更多高利润率的产品;其二,能通过丰富的商品重塑消费者对于消费场景的认知;其三,货量有限的情况下不利于拉动消费者进行复购。改名后的全品类小象超市需要更加多元和复杂的供应链管理。供应链优化方面,小象超市可以利用美团的资源和经验,优化供应商选择、采购效率和成本管理。仓库管理升级方面,小象超市可能需要更大、更先进的仓库来存储更多种类的商品。这要求提升库存管理技术,优化仓储布局和物流效率,此外还应该提高前置仓内的标准化程度。
往前几年,仓店一体之所以失败,是因为这个模式对于互联网出身的美团来说太重,而且和美团过往的到店消费、外卖交易场景相差甚远。仓店一体相对是难的一种模式,供应链条更长,而且既要服务到店消费者,又要服务即时配送订单,考验供应水平、调度、配送等所有环节的效率。而且美团有线上平台入口,所以算仓店网三位一体,随之难度加倍,很难规模化和持续盈利。关停的小象生鲜的服务迁移到2019年1月才上线的美团买菜App,当时美团表示美团买菜是小象事业部在“深耕生鲜零售,提升消费体验”任务下推出的测试性业务。美团经历的三次改变,主要是由仓储模式牵引的。小象生鲜的失败,直接促使美团放弃了“仓店一体”模式,转为美团买菜后,美团开始做前置仓小仓模式,如今,美团的买菜业务把市场上几乎所有仓储模式试了个遍,4年间销售额增长了50倍,在重拾小象的名称的同时初步将业务稳定在前置仓大仓模式上。在一系列试错中,体现了供应链水平的重要性。在试错后背后支持美团买菜迅猛增长这一切的,是美团持续在零售科技上的努力。美团为小象超市打造了一套从选品、物流、运营、履约全链路的数字化系统,最终实现了选品数字化、供应链敏捷化、仓储标准化、履约弹性化。

阿贝尔Abel03-31 22:38

现在也没法引流了,主要是为了留存率+所谓的dau

一叶舟轻03-27 15:29

我在上海时小象超市买的最好的感觉是鲜花,几次都挺不错,新鲜便宜及时,还赠送保鲜剂。

勒汤03-27 14:23

讨论已被 仓又加错-刘成岗 删除

Raymond_chen03-27 13:23

优选和共享单车是否主要是为了吸引流量?

饮酒并醉03-27 12:33

真这么好,为什么不买叮咚买菜,人家做得更早。