安井又涨停了，把之前的文章又看了一遍。对公司发展的判断我认为依旧没有问题，优秀的管理层，优秀的成本控制能力，以及站在新的火锅料大需求小市占需求上，成长空间也很大。但无论如何，我的买入要求和策略无法在安井上赚钱。因为，没有考虑到安井不断下沉所带来的确定性，以及消费品持续消耗带来的稳定性，以及今年流动性泛滥和好资产稀缺。所以，安井虽然高估，但他确实很好，只要业绩能够匹配，自然也能一直涨。不过，就算回到100多的价格我还是下不了手，投资的思维和逻辑，让我对风险更加偏重。$安井食品(SH603345)$ $安井转债(SH113513)$