#百年如一酿制好酒# 看到 @静气 兄关于酒的故事,也勾起我很多酒的往事。和酒太有缘了,买入的第一个股票就是古越龙山,[大笑] 小学旁边就是一酒厂,每天会飘来阵阵酒糟味,放学后就在酒坛间嬉戏玩耍。陪长辈喝酒更是常有的事。年纪越大喝酒就越上瘾。外公喝酒一直到九十多,酒量还有大半斤,适度喝酒对身体是有益的。微醺后脸微红,心情愉悦话增多,烦恼暂忘却。那个时候明了酒是种传统与生活。
读书后喝酒是少了,自己也克制,从不贪酒。读研也陪老板出去搞项目,应酬难免。国企大腹便便的领导们总想搞倒咱这些刚初出茅庐的小朋友。各种酒混着喝,无感的一杯又一杯,频频厕所碰头。那时喝酒也算能力吧。没事常被拉着出去。年轻时,对酒当歌,爽字为先,还好蠢事干得不多。酒那时是种释放和慰藉。
工作后安分守己,修身养性,喝上了红酒。爱人也爱喝点,甚至还买来了葡萄和器皿,自制葡萄酒。口感还是不错的。当然现在没时间和心情摆弄这些东西了。喝酒似乎也品不出那种单纯和欣喜,往事只能回忆了。
喝酒喝得最多的一次应该是喝红酒。对方款待,拿出好几箱珍藏红酒,口感确实很好,越喝越喜欢。一杯接一杯,最终变成一瓶接一瓶。一桌人,最终变成四、五个人还在那里傻傻的喝。每个人至少喝了六、七瓶以上。有点热血的感觉,但没有醉。
酒不醉人,人自醉。某次因工作调动,心情不是不好。同事送行,喝得也不多。不过回去时就感觉很难受,晕晕乎乎,不过还是硬撑回家。一到家就撑不住了,跪在马桶边一塌糊涂。人生第一次喝醉。喝酒不能解忧,应酬也要斟酌。
今年在白酒股上赚了不少,主要是老窖和古井。有得有失,母亲住院,医生告知不能再喝酒了。看着母亲落寞的以王老吉代之。
年纪大了,喝酒也少了。主要原因是醉的次数多起来了,有过好几次断片。这种感觉还是蛮恐怖,之后发生的一切一片空白。喝一定要喝好酒,正宗的酒。一次喝了不知名的红酒,可能是假酒,那个难受无以言表,好几天才缓过来。白酒是越来越不能喝了,闻到气味都能晕。红酒还能喝点。
酒是一种文化,不喝酒的很难理解。自己还是认可的,很多宴席,不喝点酒是没有气氛的。酒还将长远的流传下去…
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引用:
葡萄酒文化在中国有着悠久的历史,“九月肃霜,十月涤场,朋友斯飨,日杀羔羊,跻彼公堂,称彼兕觥,万寿无疆”发轫于夏朝的酒文化,在历史长河中熠熠闪光。 唐代边塞诗人王翰,就在他著名的作品《凉州词二首》中对葡萄酒有如下描述:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古来征战...

全部评论

JimNew2019-11-27 14:02

酒量可以~

静气2019-11-26 09:40

谢谢飞龙的故事,喝酒是以中国文化,喝酒喝的是心情,心情好坏还影响酒量和酒后的反应

当红炸子基2019-11-25 23:33

主要还是口感的问题,初次喝黄酒的大部分都不习惯,只有喝几次以后才能感觉到回甘,才能慢慢接受!

飞龙在天论道2019-11-25 22:19

公司体制问题。黄酒的话,存储也有关系,时间长容易酸。消费区域受局限。

腹肌制造2019-11-25 22:16

绍兴黄酒出名味道也不错,可惜一直做不大