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我们无聊在办公室搞了一次咖啡盲测,瑞幸、星巴克、manner、全家的美式和拿铁,结论是manner的拿铁最好喝,星巴克的美式最好喝,瑞幸的美式最难喝,全家的拿铁最难喝。。。感觉manner也是瞬间就开满了上海的各个CBD而且口碑还好,不送外卖但是也是take out,坪效也是很高,所以即使咖啡的市场确实大了,take out也make sense,也未必瑞幸就是胜者?除了烧钱给补贴价格低,吸引到一些价格敏感的客户,目前没有看到什么核心优势。
引用:
2019-08-06 16:33
#瑞幸多空辩论#
1、香港咖啡年消耗量 250 杯,中国台湾咖啡年消耗量 209 杯,中国大陆目前仅 6.2 杯。目前中国咖啡市场份额为1000亿,如果按照年人均200杯的天花板来计算,中国咖啡市场份额有望达到32000亿,还有30倍空间。
我们来看看星巴克和瑞幸最近的财务数据:
2、龙头$星巴克(SB...