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回复@夏忘书: 统计上来说当然这样会准确一些,但也是部分准确,线下部分没法统计到,而且网购的周黑鸭和店面购买的保鲜装味道其实不同。而且我的疑问主要是,对于食品饮料行业而言,口味是不是一个护城河?口味的改变会不会影响公司的投资价值?//@夏忘书:回复@刘志超:可以的[笑]但个人有个更好的看法,就是拉网上销售数据看看。逐月统计,会发现黑鸭这个月销量大幅度提升,世界杯还是有影响。
引用:
2018-06-14 19:43
我其实也算周黑鸭忠实客户了,由于本地没有,每次去外地只要见了我都买两盒鸭翅,回酒店就着冰可乐一口气吃完,倍儿爽!如果机场有,我又没什么行李的话,回程我会买几盒带给家人,一家人分享下,其乐融融。
但是!(但是来了)周黑鸭变了!前几天在深圳海岸城,我远远看到了周黑鸭,顶着大太...

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一棵野草2018-06-15 20:25

18兀纳2018-06-15 10:01

原来是在深圳,还是海岸城,我也常去哪里买,现在买的少了,吃一次,必上火一次,每次路过,老婆都不让买了,你说一个品牌怎么做成这样了。

易之和1982018-06-15 00:12

我在温哥华,这里也有周黑鸭。不知道为什么最近变得特别辣,前几天我老婆买了一盒鸭脖,我只吃了两三块,嘴唇辣得疼了半天。不过也说明一个优点,周黑鸭的质量管理还是很统一到位的啊。

倒_立2018-06-14 23:21

@倒_立: 口味是最关键的护城河,护城河的本质就是留住自己的客户,吸引新客户,抢竞争对手的客户 这三者的能力,对卤制食品,喜欢吃绝味的大概率一直吃绝味,反过来也一样,所以周黑鸭和绝味目前相互之间并不是竞争对手

慈溪杜府2018-06-14 23:05

这位兄弟是数据爱好者~对美食无感。