【会场交流】
非洲猪瘟疫情目前来看对于行业影响很大，所以看企业是否采取关键技术很重要。
总体上有几个技术：
检测、内部管理、有效的生物安全防控方法、营养冗余技术。
上市企业有些是集团化运营，有些是公司+农户。生物安全来防控其实很难，所以我们用营养冗余技术。
非瘟病毒有两个特点：
（1）喜欢低温；
（2）喜欢潮湿。低温潮湿是病发根本条件。为什么黑龙江、东北、陕西发病多，是因为这些地方下了雨，明年春季随着梅雨带的北移，还会有一轮疫情，别看现在猪场有多少猪，明年命运其实还会非常坎坷。所以温度干燥都很重要。
另外，这个病主要是粪口传播，也就是说传播途径主要是通过饲料，有些大企业一条龙生产的猪舍是失败的猪舍，这么多猪在一个槽吃料，只有一头猪感染那一个槽吃料的猪都会感染。所以建议复养的企业必须要隔开，即原来吃围餐现在变吃自助餐。所以如果内部不改造的还会再度污染。
第二看企业有没有采取唾液检测技术。
过去很多企业采用血液检测，病毒发生后血液中的病毒量非常大，采血过程中会发生周围环境的大面积污染。所以还是采用血液检疫技术的，北方有个企业传言复产成功，现在又失败了，就是因为检验技术没跟上。唾液检测效率很高，首先从口腔内感染，所以想早发现早处理必须唾液检测。
唾液检测有些方法和流程：比如采样怎么采，要停料（为了保持唾液干净清洁），唾液采液工具有纱布袋，双层纱布做个袋子，里面放吸水棉，猪就会咬这个袋子，这样人和猪也是不接触的。袋子咬了1-3min后是湿润的，就可以采集过来。国外还有个问题没解决的，但中国解决的是唾液的保存问题。因为唾液有消毒作用，病毒采集后唾液会把病毒消灭掉，所以采集唾液后用了个保护的东西放进去，所以你看企业的时候，要看检测方法。有些企业检测还用血液检测，有些企业甚至在尾巴上扎针让它出血检测，这种检验方法多非常危险，迟早会失败的。拔牙式清除也迟早会失败。现在有些集团公司用试剂盒，如果用的是国产试剂盒，那检测肯定要失败的，因为检测效率太低了，但如果用赛诺菲、爱德士、ediko（音似），他们检测效率高、敏感性高，检测效果会好很多。
下一个技术是关注的企业有没有采用单元格化防控。
以前都是大通栏、一条龙养猪模式，单元格是把猪舍划分成为不同的格，小单元，包括牧原也在改造，把铁栅栏改成实体墙，隔开；原来80头一栏，现在变成20头一栏，即使出问题也是小问题，不会像以前出问题几百头猪就没了。所以单元格很重要。每头猪是个基本单元格，如果几头猪发生联系的是合并单元格、关联单元格。
另外，人的生产流程有无改变也是要关注猪企是否做到防控的焦点。
如果还是以前方式，员工进猪栏采猪粪，这种方式也是失败的。人猪不接触的才有可能保住猪。因为这个病毒比较重，它是沿着地面传播的，并不是沿着空气传播的，是沿着水传播的，所以是员工在移动过程中把病毒带到一栏又一栏的，是慢传播类型传染病，所以员工在操作过程中会通过鞋底把病毒带到一栏又一栏，一旦发现猪不吃料，可能这些猪就已经感染了，这时清栏程度会比较大。所以去年发病时8w、10w头的猪一下就没有了，是因为发现的晚，所以生产流程必须改掉，猪舍内部也要改掉。
如果还有拿着扫把在猪舍扫来扫去的，也非常危险。
所以除了外部生物安全，内部生产流程安全也要改善。
总体上来说，单元格设立的时候要维持几个基本原则，第一个是尽量保持每个单元格的基本独立，合并单元格数量要减少，原来100个一栏，现在20个一栏，栏与栏之间要实体隔开；第二是减少关联单元格的数量，员工进猪舍，把20个栏都变成一个单元格，所以企业、中等规模企业，若不用这些措施，再把猪填进来，复产，还是会失败。我们现在检测阳性病毒仍然每天都有出现，也就是说病毒到处都是。还有一个可怕的现象，现在有些三元野猪也发生死亡了，这说明了病毒已经上山了，变成游击战了，所以短期内消灭病毒是不可能的，或者说50年内病毒都不会从中国走掉。
非洲猪瘟一旦扎根就很难离开，所以一定要在技术上给与检测重视。如果不采用，还靠运气去赌的企业，还是会复产失败的。
另外，饲料安全问题和消毒问题中环境热化技术很重要。
环境热化技术是把门窗关闭，温度升高60摄氏度，鼓热疯，3小时；有些房间里面有电器设备，用56摄氏度30min，其实房间里面不管有多少病毒都死掉了。这个国外也没做。现在有些北方的企业在做，你们考察一个，这些技术很重要，环境热化技术进行热化处理，今天60摄氏度，明天就能养猪，且复产很快。
饲料方面，原来标准是85摄氏度1min，80摄氏度都是3min，但现在很多饲料企业包括正邦都把消毒时间延长了，所以饲料安全都解决了；但小散户不行，因为小散户很多饲料都是自己配的，饲料原料危险性高，所以要用饲料催化剂，给饲料加热处理。所有病毒一般都有热敏感性。1988年流行甲型肝炎，当时政府只说了一句话：把毛蚶煮熟了吃，就把病降下来了。所以热很重要，靠消毒药其实不是很管用。热化技术在这轮非瘟中很重要。所以很多饲料厂都用高温制备饲料，尤其牧原很早就做高温制备，这很重要，不要担心营养破坏。
然后，很多人关注公司+农户企业怎么办？
公司+农户中，集团公司没问题，生物安全很好做，但是养户怎么办？养户因为生物安全做不了，现在有个技术可以弥补这个技术的不足，也就是营养冗余技术，这也是国外没做。一般，物质匮乏是瘟疫发生的基础。历史上任何瘟疫往往都是吃不饱造成的，伤寒则是穿不暖造成的。非洲猪瘟瘟疫其实是吃不饱造成的，比如非瘟疫情中往往是怀孕母猪、哺乳后期母猪发病率高，因为怀孕母猪料是所有料中最差的，是教槽料、保育料、小猪料、中猪料、大猪料中最差的，这和人不一样，虽然人在怀孕时吃的是最好的，但猪在怀孕的时候吃的最差。所以怀孕母猪死亡率特别高，像广东，怀孕母猪已经减少了90%，非常可怕；广西也是减少90%以上，死的都是母猪。常见的瘟疫最厉害的有非洲猪瘟，口蹄疫、伪狂犬这些瘟疫都比较弱。这种情况下，既然是饥饿造成的，所以未来复产时，除了猪舍结构改变、生产流程改变外，还在饲料上要求多出一些营养来对抗疾病。我们对饲料营养进行量化处理，提出一个软度的概念，喝饮料，葡萄汁、橙汁都有个衡量指标，是软度，目前为止我们喝的所有苹果汁的软度都是0，酒店、飞机上都是假的，都是勾兑的，唯一一个真的是橙汁，橙汁软度大概在20左右，飞机上头等舱的橙汁是40，经济仓是20，我们都测过。
而苹果汁和葡萄汁包括商店买的没有一个是真的。
所以我们发现软度这个规律。公司+农户企业如果饲料营养不改变，将来复产也很难。
我们对猪场饲料进行测试，好的猪场饲料软度平均很高，都在50以上，旁边猪场（发生非瘟的）软度只有20左右。我们再对每种饲料进行测试，发现保育料22.3，中猪料18.9，怀孕料是0，所以怀孕料是所有饲料中最差的，所以母猪发生问题。所有瘟疫都是吃不饱造成的，所以建议饲料中增加营养，就是要软度提升。所以建议所有饲料厂在怀孕母猪中加2%的鱼粉，但很多大型企业为了成本考虑，还是沿用以前的配方，这样当雨季到来时非瘟还会是很严重的问题。
所以有些厂在非瘟发生后死的猪多，有些厂死的猪少，这和营养有很大关系。
在软度提升方面，奶粉是营养丰富的、鸡蛋也丰富的，尤其是鱼粉。鱼粉还有两种，颗粒的，国外的鱼粉是蒸汽做的。所以营养冗余是对散养户或者合作养殖场的基本要求。集团内部猪的营养可以稍微低一些，但是给散户的猪营养必须高，这样即使散户发生问题，也是非常慢的，可以提供足够的时间进行拔牙清除，损失会降低。
有了这些技术后，非洲猪瘟对大型上市企业应该是可控的，所以关键问题是上市公司的执行力，有没有使用这些新的技术。
【投资者交流环节】
1、猪价近期调整什么原因？
从上个月开始，东北的疫情范围开始扩大，从黑龙江、吉林开始，扩散到辽宁，使得大家情绪恐慌，产生抛售。而且现在陕西、山东、江苏都开始出现零星疫情，所以大家都比较紧张，屠宰场就借势压价。现在爆发的都是前期相对受疫情影响相对较小的地区，所以养殖密度偏大，这次也受到影响，所以短期供给很高。
2、前期的中南六省防控情况如何？
中南六省的政策很难执行下去，每个省内部私下贩运还是挺多的。
3、消费情况如何？
去年短期大家因为担心疫情传染到人可能有些影响，但是长期来看对于消费影响并不大。猪价上行对大家消费会有一定抑制。
4、未来母猪存栏趋势？
区域性的养殖密度比较高的地方，可能还会出现推土机式的疫情影响，母猪存栏还会继续下滑，比如连云港、临沂这些地方。其他的比较分散的，密度比较低，大型企业应该相对还好，已经逐步掌握了防疫的基本方法，不会出现来回反复的情况。
5、疫苗使用情况？
前期农业部过来华南农大，大华农等都检查过，但是都是提前通知的，并没有发现有这种情况，最后结果不了了之。
最近转基因安全评价又提交了，这次是农业部科教中心评的，生物安全评价后面还会有比较长得流程。
6、疫苗进展情况？
国务院去年11月份就像我咨询疫苗的情况，我的意见是慎重起见3年不要推出疫苗，因为这个病毒的结构太大，具体蛋白分子作用都不清楚，所以很难做出针对性的疫苗。当时西班牙用过疫苗，一开始是灭活苗，但是没有什么作用，第二次用单基因缺失苗，结果对行业生产造成了很大的影响，所以后来还是走净化的路子。我们国家目前来看很难走净化，所以只能两条路，净化生产和带毒生产。所以从科学的角度来说很难，从政府的角度说，韩部长马上年底要退休，于部长明年5月份退休。
7、关于非洲猪瘟检测试剂盒情况国内自己生产的试剂盒和国外的赛诺菲等差别还是很大。高敏感的试剂盒前景是很大的，目前我了解国内还没有一家能够敏感检验唾液的。
8、三元母猪生产效率情况？
如果是肉母猪，生产影响就会比较大，会低几头，如果一开始用母猪养殖，效率就还好，只要前期培育合适，psy不会少多少。
9、如何看后期行业趋势？
大企业政府相对会更欢迎，但产能也需要5年才能恢复。
10、最近疫情情况？
黑龙江疫情比较严重，这一次影响的地区更多的是之前没有受到损失的，存栏很多的地方，所以这些地方养殖户非常紧张，和第一轮是一样的故事。