感谢老友信任
酒类上市公司，除茅台外，我最关心的就是古越龙山。
1.古越龙山的基本面这些年一直在缓慢向好，但谈到质的改变，目前还不明显，不能轻易下结论。就像黄酒的特性一样，这种改变比较温润，没那么激烈。
2.古越龙山推高端，不是最近才有的事，我印象中2007年（2006？）看过时任董事长@傅建伟 先生的一个访谈节目，他提到古越龙山也有高端超高端酒。但直至目前，古越龙山高端超高端在其产品结构中仍然占比较小。
3.女儿红做酱香成功的概率，我多说几句。
“酱酒热”不是现在才有的，远的不说，就说十年前上一轮白酒景气时，不少财大气粗的金主到茅台镇或圈地建厂或收购，做的比较成功的有国台等等；上市公司中浓香型五粮液、沱牌舍得（现ST舍得）也纷纷推出自己的酱香品种；市场上突然冒出几百上千家各种“赖茅”；浓酱兼香的酒也多了起来。

现在，黄酒女儿红来做酱香，能不能做成？
首先，技术上，古越龙山是能做白酒的，而且以前现在一直在做，只是知道的人不多。2010年我去绍兴拜访古越龙山，在公司亲眼见过他们生产的白酒，当时没品尝，感觉是低端（后来营销部@小茹 茹总给我寄了一些）。也就是说，从技术储备上来说，生产白酒没问题。
其次，地理上，女儿红所在地纬度比茅台镇要高（纬度越高越不利于生产酱酒），但与武陵酒所在地纬度相当，也就是说，纬度上没问题。
再次，气候水质，绍兴、上虞千百年来一直都产好酒，气候水质没问题。
最后，微生物，传统黄酒产区微生物是经过上千年一代一代人工驯化而来，现在要驯化出对酱酒有利的微生物，可能不是一朝一夕的事情。也就是说，能产酱酒，但要产出好的酱酒，难度有点大。

女儿红去年十月在济南秋糖上展出了三款酱酒，金凤、红风、雅品。从产品名称上看，非常典型的江南韵味，烟雨水乡，恬静温婉。可能产品消费群体的目标定位就是江浙沪一带，区域性品种。

想想五粮液沱牌舍得涉足酱酒十余年，一直不温不火，女儿红要想在酱酒开辟一方天地，有难度啊。

仅供兄弟参考