云顶空空儿2018-03-15 13:19有道理，我指的商业秘密是茅台公司好像没有正式披露这个信息。
孙旭东2018-03-15 13:16这不应该是商业秘密，如果竞争对手知道这个会对贵州茅台造成伤害么？
云顶空空儿2018-03-15 13:09这个可能是商业秘密，有一些研究但是否可靠还有待证实。假设1吨基酒经过贮存勾兑等最终还有70%-75%可用与形成成品酒，勾兑时老酒比例按15%，这样子1吨基酒最终将产生0.7/0.85=0.82吨至0.75/0.85=0.88吨可供出售的商品酒。我计算时采用0.85的转化率，大致算是模糊的正确吧。
孙旭东2018-03-15 12:57我很委婉地表示，如果你不懂，还可以帮问一问部门的其他人。人家说，别人也不知道。
时智力2018-03-15 12:12参考数字75-80%左右，要留一部分做年份酒，一部分陈年后拿来勾兑新酒。老季有谈过这个话题，你可以网上搜一下。