投资心得:酱油的投资逻辑

投资心得:酱油的投资逻辑

1、酱油的保质期长,虽说不像茅台酒那样,时间越长越值钱,至少可以说酱油长时间不会跌价,财务不会做资产减值损失。

2、酱油是家庭厨房必备调味品。这是中国饮食文化的一部分,老抽提色,生抽提鲜,要想做出一道色香味俱全的美食,酱油是必不可少的调味品。

3、酱油提价不敏感。市面上的酱油都是小瓶装,一般都是300-500克,如果厂家一吨涨价1000元,那么每瓶酱油最多涨5毛钱,这对于一个消费者来说就是小菜一碟,没有那个消费者会因为这5毛钱会换其他品牌的酱油。

4、酱油有味觉记忆。不同品牌酱油的味道是有细微的差别的,只要消费者使用时间够长,再换不同品牌,他就感觉到做出来的菜就不是原来的那个味。也就是酱油存在着客户粘性。

5、酱油属于大众消费品。产品需求稳定、行业空间大,足够能容纳下上千亿的龙头企业,如海天味业。并且行业的集中度还非常低,所以龙头企业的上升空间还非常大。

6、酱油企业属于轻资产企业,设备投资一次,可以用好多年,所以每年的资本支出比较少。

7、酱油价格战没有发生过。这说明这些酱油企业在市场上活得都非常不错,市场空间足够大,大品牌、小品牌和小作坊都有自己的目标客户群。

8、酱油不是高科技,酿制工艺简单,所以不用担心被替代,所以品牌就显得非常重要。


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精彩评论

一路追07-09 08:53

酱油不是高科技,酿制工艺简单,所以不用担心被替代,所以品牌就显得非常重要。这太矛盾了!

咸鱼待翻身07-09 08:06

毛的味觉记忆,你们强加的

投资家吉仔07-09 07:11

第四点太勉强了

Mason_F07-09 13:21

凡事对估值如此高的股票进行基本面分析的,要么是韭菜,要么是托

全部评论

yongjshih07-11 06:39

与吃有关的投资是好投资。

金水鑫07-10 10:10

这个写的好

投资家吉仔07-09 21:01

以前我奶海天,后来千禾的很好又便宜。。。

竹林听雨-成长的路07-09 18:00

先告诉我酱油你赚了多少?

八奇爱因斯坦07-09 16:01

你这是从结果导向来分析问题,一点都没说出其中的精髓