时间永远都是你曾经拥有过的东西

发布于: Android转发:1回复:26喜欢:4

美味,美味,纤鳞如刀!


丽格海棠

知否,知否,海棠依旧!

海棠花美恨无香,刀鱼味美恨多刺!

又是一年刀鱼季 明前正是吃刀鱼最佳时间 纤纤细鳞 身价不菲 刀鱼刺柔软不扎喉 肉质婴儿般的细嫩 鱼不能开膛 从鱼鳃处用筷子搅出肠子 留着鱼鳞不能刮去 花椒数粒 猪油少许 撒上细盐 蒸八分钟出笼 肉熟鳞化 放上葱丝 淋上热油 味道那个美啊。。。简直无法语言了!可以这么说 这辈子是我吃过最美味的鱼了! 刀鱼 过了清明鱼刺就会变硬 价格也直线掉落 肉质也开始变老 所以美味也要讲究时候 机会就那么短短一个月 这和买股是一个道理!几年没吃过正宗江刀鱼了!很是想念那个味道 今年开始刀鱼禁止捕捞 这个美味也越发的回味!美味绝对是种记忆 牢牢的粘在大脑里 也许是情怀 也许是味觉 也许只是多巴胺。。。


刀鱼骨炸的酥酥麻麻

上鱼 抽出龙骨 入油炸的酥酥麻麻 给上椒盐 吃完鱼肉再吃鱼骨堪称完美 这点和炒股不同 炒股吃鱼身已是完美 唯有刀鱼骨 嘎嘣松脆 鱼肉的鲜味尚未散去 鱼骨香味正好锦上添花 !$海天味业(SH603288)$@千片太阳花 @GG1188 @小竹笋儿

全部讨论

浪漫都市魅力之城2019-05-31 21:27

船底做窝,谁来试试?是随压载水排出去的。

海天烹饪大师2019-05-28 13:46

上海黄浦江上外国商船,停靠时间久了,蟹爬船底做窝然后跟着船飘洋过海去了,机票钱都省了!

聋哑僧2019-05-28 12:58

你说的三种鱼应该都有,就是到了时节该有的地方没有了。
你说我一扫地的怎么够的上灭绝师太啊?听说过,不认识。

聋哑僧2019-05-28 12:56

国内最大的也就六两吧?而且人工养殖的。不知道怎么飘到基尔运河的那些同胞们都能长到一斤啊!有你一起去最好,没你阳光带钱我带电饭锅也行,这个不需要啥手艺,有姜有醋有老酒就行了。

海天烹饪大师2019-05-28 12:53

现在只剩河豚和刀鱼,鲥鱼灭绝了,现在市场卖的都是越南鲥鱼。请问高僧认识灭绝师太吗?

海天烹饪大师2019-05-28 12:51

机票钱够在国内吃了何必去德国!

海上阳光2006002019-05-28 12:30

这个好!

聋哑僧2019-05-28 12:28

那也没啥,你就这么想,秦始皇也没看过彩电,唐太宗也没用过电脑,连慈禧太后都没玩过手机呢。
等你赚大发了喊上我,咱去德国基尔运河吃一斤重一只的野生大闸蟹也是相当美味的。

海上阳光2006002019-05-28 12:21

都没吃过。