您好,新年快乐。请教个问题:为啥牛奶容易形成比较高的品牌认知度,面包就差很多呢?不止国内。 另外请问理解消费品有啥书推荐吗?谢谢。
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精彩评论

jptrf 01-01 19:01

面包家庭会做,但见过家庭做牛奶的吗

冯异 01-02 08:30

第一个喝牛奶的人,他究竟对奶牛做了什么?

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松鼠 01-05 20:09

我不太会讲。举个例子,大热天走在马路上,渴了热了,看见卖水和冰激凌的,一般人就有啥买啥了。当然也有小部分的消费者会挑挑拣拣,一定要吃某一个品牌,少。这样的消费品,重在铺货。买奶粉,一般都是在店里或者网上,有不少选择,消费者反复比较再买的。这样的打品牌很重要了。一个店没有,消费者会去别的店找。

Robot阿诺德 01-05 11:26

要是有推荐讲业务的书籍也很赞啊
你讲的冲动型消费,以前就没这概念

松鼠 01-02 22:40

还是有规律的。看地区的经济发展水平,消费层次和习惯,大体上可以根据经验判断,但是讲不出什么道理。发展业务还是要以调查为准。一般来说,饮料的品牌效应很厉害,除了瓶装水。食品其实就差一点,有的不看品牌,看产地或者具体口味。做食品,铺货渠道很关键。但是宠物食品,品牌又变得很重要。我也不知道为啥。

无尽时空 01-02 17:29

忘记回答一个问题,关于产品定位和消费者研究的。根据典型的C2M流程concept to market, 在产品概念阶段会有消费者研究,最晚在形成产品概念的时候,就已经决定是冲动型还是计划型了(有这种问题的一般是糖果和零食,其他品类基本都是计划型)。后期产品原型出来后会做消费者产品测试。临上市前为了确定一些最终产品的细节比如外观,印刷图案,陈列方案等会有定量测试,只有这个才是所谓的大规模消费者研究。之前的都是定性测试,规模很小。

无尽时空 01-02 17:13

也谢谢你提供一个关于快消品的交流机会。我只是一家之言,就自己经历了解一些浅见。快消品公司应该是以后投资的机会, 我以前写过文章,你可以看看。我写这么多是觉得你的问题很好,就像快消品公司应该更关注品牌建设而不是广告建设一样,从品牌开始理解也会更适合理解快消品公司。