苏宁的新零售调研

前几天有幸跟随雪球@走进上市公司 组织的调研团队,对苏宁在南京的总部进行新零售业态方面的了解学习。过去数年,在电商的冲击下,苏宁一直在做积极而艰难的调整转型,如今电商的线上获客成本优势已经不再,巨头们纷纷走向线下,应该说苏宁最困难的时期已经度过。


苏宁小店有粘性存持续提高周转率的空间

调研团的第一站是苏宁小店,苏宁易购的中报显示苏宁小店数量目前超过5000家,但尚未盈利,目前已经剥离出表。在下午我们与管理层的交流中,苏宁易购副董事长孙为民说其实不并表也是并表,因为与苏宁易购在物流、资金流和信息流上深度的资源共享。

苏宁小店大多如上图,开在成熟小区人流量最大的大门入口。

相比7-11等同行,苏宁小店除了热狗卤煮包子面包外,还有中式早餐,及较大面积的就餐区域。

相比7-11等同行,苏宁小店除了热狗卤煮包子面包外,还有中式早餐,及较大面积的就餐区域。

苏宁小店除了有生鲜网上订购小店提货外,还有快递寄存、洗手间,为了吸引小区人流和提升粘性,甚至还专门开辟了一小块地方做为幼儿娱乐活动区域。

观察下来,除了商品SKU较齐全外,苏宁小店的就像一个缩小版的购物中心,业态丰富,小而全,这对提升社区居民的粘性应该有很大吸引力。我个人觉得,苏宁接下来可以根据消费数据做一些调整,以做减法为主,把周转率较低性价比不高的去掉,尽量专注些,突出自己的特色,适当取舍而不是力求全面。另外,有些地方也可以做加法,比如儿童娱乐区域占地耗时,那可以想办法在该区域周边陈列一些合适的商品或服务让孩子多一些相关的消费,提高坪效。

苏宁极物精美可与现有苏宁广场结合

我们参观的这家极物店地段不是很好,又因为是工作日上午,所以人流不多。据苏宁极物总经理介绍说其它店人流不错(已开20多家),且总体来说极物现在并不亏钱(应该不包括分担的中后台服务成本),目前在上市公司表内。

进店的第一感觉是像诚品书店,因为门口的这排高书架特别显眼。

家居生活区域有点像无印良品,大部分SKU是苏宁极物自有品牌。

上面的这种眼罩据说卖断货,希望能推出更多的爆款。

精选的3C数码区域

故宫系列文创产品,苏宁极物总经理说苏宁批量拿货有价格优势,产品深受顾客喜爱。

自助收银系统估计更适合人流量大的时段和地方。

极物给我的感觉是商品精美,应该不比网易严选的差,适合文艺青年和精致生活的年轻中产闲逛逛,店里还有咖啡厅。因为自有品牌的比例高,我估计毛利率不错。我觉得可以在现有卖电器的广场分出一小块位置较好的地段来,与家电3c等做互补,以提高规模效应。如果单独找地方开店,协同效应没那么大,盈亏平衡的难度要高。

呼嘎与无人店时尚高端

在苏宁的总部大楼一层,我们参观了在试点的呼嘎店和无人便利店,这是苏宁面向高端方向的尝试。

呼嘎店有点像升级版的星巴克,有机器人咖啡,以及一些果蔬饮料,还有中西式的套餐轻食,另外还可以预订小会议室。

整体环境不错,适合开在高端写字楼里面。不过我有个疑问,它似乎与现有的苏宁易购协同性要小些,不是苏宁之前积累的零售优势区域。

无人便利店比苏宁小店明显高端,它开在呼嘎店里面。

我看了一些商品的价格,和普通超市的差不多,性价比还是可以的。无人便利让的天花板装了大约30个摄像头,货架盘都带称重功能。通过影像动作捕捉与称重变化的结合,来确定顾客选购的商品,在进出便利店闸口时刷脸识别自己支付。

无人便利店可能是未来高端零售的一个方向,但现阶段我感觉应该较难盈利,因为硬件的投资成本不低。消费者仅减少一个扫码环节,却为此增加了30个摄像头和整个带称重功能的特殊货架,而且还需要后台的软件计算,另外平常的商品陈列录入数据也得费时费力。我个觉得可以让顾客自己扫码(多放几台上面极物店里的那种自助扫码机),扫码过程尽量让顾客方便些就行了,支付仍然刷脸。这样可以节省一大笔硬件投入,反过来降低成本后也有利于提升商品的性价比。实际上无人店仍然是需要人员去维护的,可以考虑增加一个工作人员协助扫码并兼安保。不过在调研的过程中,苏宁工作人员也表示,目前无人店没有大规模推广的计划,更多是作为一种前沿零售技术的研发和积累而存在。

整个调研下来,我感觉苏宁近些年在新零售方面有很多不错的尝试,在物流和资金流有好的规模效应优势,管理层给我的印象很Nice,在行业线上入口转线下的新形势下值得关注。如果公司能做些减法进一步突出自己的优势区域,加强精细化管理不断提高周转效率,相信未来会更好。另外,在与年轻的电商巨头拼斗中,管理层可以更年轻更有狼性些。

最后,感谢苏宁和雪球走进上市公司的组织工作人员给我这次近距离观察新零售的免费学习机会。也借机请教各位球友,传统零售业经历多年的痛苦调整期后,现在是否已经开始出现见底反转的投资机会?有没有值得关注的投资标的?

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全部评论

wbs渔pjch2019-12-03 07:50

餐饮像麦当劳,自有品牌像沃尔玛,无人超市,咖啡厅……这么多业态,苏宁是否降低了成本?

馒头7242019-11-29 23:23

不会,我只是很欣赏老张的炒股技术。

陈霖meow2019-11-29 23:03

连年累月地玩财技,别被苏宁卖了还帮数钱啊

馒头7242019-11-29 22:58

苏宁现在就是秃鹫

陈霖meow2019-11-29 21:41

炒股厉害也不会多分红的,你放心。