欧阳千里

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会稽山股价上涨的导火索是一日一熏的热销。
一日一熏气泡黄酒问世于2023年7月份，包装很时尚，有点像精酿啤酒，口感的主体还是黄酒，微醺感完胜精酿啤酒。
一日一熏，是黄酒赛道年轻化的新尝试，也打开了黄酒向啤酒、清酒等方向拓展的思路。恰是因为其年轻化，恰是黄酒全国化的新路径，提...

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电商大促会破坏品牌酒水的价格体系。
一般而言，酒类电商的大促价不能低于线下批价或者最低成交价，以保证经销商、终端店等环节拥有一定的利润。一旦大促价低于批价，意味着终端门店会选择线上拿货，线下卖货，从而破坏经销商构建的终端体系。
事实上，平台往往在冲业绩的时候，会选择“破...

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久涨必跌是资本市场的规律。
多数投资者投资贵州茅台的同时，也投资了其他标的，当资本市场遇冷时，自然会抛售已经赢利的茅台股票，从而稳定资金盘，所以茅台在资本市场出现下跌。如今，酒类渠道高企，又逢电商618，导致看衰茅台的声音增多，进一步加剧了部分投资者的恐慌，在股价上自然有所反...

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飞天茅台酒的价格波动在情理之中。
短期来看，茅台酒价格波动受电商大促的影响，进而波及黄牛群体、批发商，从而引发舆情；长期来看，茅台酒价格受供需的影响，夏季是饮酒淡季，也是馈赠淡季，价格自然会受到影响。
伴随着电商大促接近尾声，茅台酒价格陆续回升。
个人同意段永平力挺...

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茅台的价格要由茅台掌控。
茅台希望价格管控在自己手中，而非在黄牛、流通商等手中。
多年之前，只要茅台在指定时间放货，茅台价格就会应声而降。
伴随着茅台的实际成交价与建议零售价渐行渐远，导致黄牛撸茅甚至全民撸茅时代来临，以致于茅台加大市场投放，多数平价茅台也都被专业的...

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听花酒的现状。
周二时，路过北京的听花酒某家品鉴中心（图一）。门口当时停了一辆回收纸箱的三轮车，上面装满了听花酒的酒箱，看来这品鉴中心是没少品鉴。
于是开始翻看朋友圈，惊奇的发现，多个好友都在晒听花酒。
图二，某媒体人收到听花酒。
图三，某酒商到访听花酒体验店。

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白酒行业更像“江湖”。
自白酒完全市场化以来，竞争从无序到有序，如今成熟的品牌均拥有属于自己的价格带和核心市场。近年来，伴随着行业协会的号召力增强，也伴随着“马太效应”的加剧，头部品牌或者有“共同点”的品牌会建立互访机制，在竞合中走向更远。
6月初，郎酒董事长汪俊林率队...

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头部酒企掌门人成为酒协会长。
5月，四川省酒业协会成立，五粮液董事长曾从钦（图一）成为会长；无独有偶，河南省酒业协会换届，仰韶酒业董事长侯建光（图二）成为会长。
因此，业内人士认为酒企董事长成为协会会长将成为常态，毕竟“经济基础决定上层建筑”。
从数据来看，五粮液2023...

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大众光瓶酒的危与机。
伴随着重体力劳动者数量的减少，大众光瓶酒的销量迎来大考。伴随着房地产等产业的下行，牛栏山陈酿迎来全新挑战，核心消费者离开务工的城市，进而导致其销量的下滑。
另外，伴随着人均饮酒量、饮酒频次的下滑，终端门店从“薄利多销”转向“厚利多销”，意味着利润较...

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朋友去六安送亲。
席间遇到了迎驾贡酒的高管，他便来问我，迎驾贡酒如何，与古井贡酒有没有关联。
我回答他，迎驾贡酒在霍山，古井贡酒在亳州，不是一家酒企，不过它们都是安徽的白酒上市公司。你看，企业都能上市，说明营收不错，也说明产品很畅销，酒质自然没的说。
听完我的回复，...

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酒业新周期，如何看待酱香白酒发展。
近年来，白酒行业发生诸多变化，总体产能不断下滑，营收、利润快速增长，贵州茅台等头部甚至极头部酒企营收、利润增长更是迅猛。
2023年，白酒行业产能约为629万千升，营收7563亿元，利润2328亿元，而贵州茅台的产能约为8.6万千升，营收1506亿元，利润...

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为何消费者痛恨酒业贴牌酒。
无论是曾经的商超，还是如今的直播，总有一些长得很像核心单品的贴牌开发酒，原价1499元/瓶，现价499元买一赠五甚至99元买一赠一。
如此低价，酒质自然不会太好，所以导致消费者一听是贴牌酒都直皱眉头。
一是担心酒质不好伤害身体，二是担心价格不稳伤害...

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如何看待横空出世的杜牧酒。
杜牧选择的赛道是清香，而清香尚未有高端甚至超高端的品牌，所以杜牧存在破局的机会。
从酱香热来分析，衡昌烧坊在贵州茅台崛起之时，成为有一席之地的酱酒品牌；如今伴随着清香热的来临，于酒业而言，杜牧源于杏花村，又高于杏花村。
简言之，伴随着山西...

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如何看待日本清酒对中国出口量、额的下滑。
客观原因是因为日本排放核废水，导致国内日料甚至海鲜系遇到黑天鹅式下滑，从而影响日本清酒的进口量、进口额。
主观原因是因为酱酒的强势崛起，进一步推动“百酒百搭”，削减了日本清酒、威士忌甚至酒庄酒（葡萄酒）的份额。
但是，国内部...

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理性看待牛栏山的下滑。
牛栏山的定位是民酒，历来以极致性价比著称，备受重体力劳动者的青睐。
近年来，伴随着房地产的下行，疫情带来的影响，叠加智能化减少劳动强度，导致牛栏山像猪肉一样受到影响，从而导致白牛二、金标的销量受到波及。
应对市场下滑，牛栏山启动“金标牛烟火气...

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酒为什么喜欢以春命名。
《诗经》中提及“八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿”。
春酒是冬天酿造，春天品饮，祈福长寿。
为何冬酿春饮。准确来说，是立冬酿造，立春结束，此时微生物因为天气较冷活跃程度不高（细菌活跃度也不高），酒可以在低温下长时间发酵，有利于提高酒的品...

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进入酒业以来，时常思考一个课题，在酒业“量价齐升”的岁月，为何没有人去讨论“年轻人喝不喝白酒”的话题，反倒是近年来讨论愈演愈烈，甚至喊出“没有年轻人的行业，注定没有未来”。直到前些天，与朋友们探讨“武侠文化”的未来。恍然间对年轻人喝酒的问题有了新思考，曾经有很多人替万亿的酒业...

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衡水老白干推出巧克力。
近年来，衡水老白干在战略上更愿意追随贵州茅台。
前有衡水老白干1915，通过力证1915年斩获甲等金奖，来助推高端产品；今有九刻真心巧克力，通过添加甲等20十八酒坊来拥抱市场。所以，能够得出衡水老白干或是摸着贵州茅台做市场的结论。
酒企推出跨界新品有一...

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如何看到茅台的价格波动。
从外因看，无非是经济波动、政策影响、投资环境甚至酒业库存等。举例，当渠道库存高企时，有些经销商会选择抛售贵州茅台等硬通货来缓解现金流的紧张，从而造成茅台的价格波动。
从内因看，更多的是供需关系、渠道变革、产品组合甚至管理层变动等。举例，伴随着茅...

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浅谈ST春天跌停、涨停的逻辑
连续六日跌停，大概率是源于新国九条的颁布，让资本市场对于ST股票的不信任。
青海春天未停牌之前的交易日，仍属于大涨之日，ST之后开始迎来下跌。另外，囿于资本市场的散户对于听花酒受处罚不太清楚，加剧了出逃的恐慌，从而引发连续六日的下跌。
伴随着...