白酒酿制技艺专业委员会在泸州正式成立,泸州老窖推动非遗保护再上新台阶

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作为我国的国粹和传统工业的典型代表,白酒凝结着中国5000多年农耕文明的智慧,是集物质与精神于一体的活态文化遗产,也是文化多样性的重要组成,更是国家文化软实力在国际舞台的重要展示。 与此同时,传统的白酒酿制技艺和文化也记录着中华... 网页链接