上海，一座承载近代中国百年繁华的都市，既有江南文化的古典与雅致，又有国际大都市的现代与时尚，海派文化精神与情怀是城市赋予我们最独特的符号，它开放、包容、海纳百川的气概引领着对未来的感知。
上海殿堂级宁波餐厅甬府，会同兼容并蓄的海派文化体系，以味觉与视觉的非凡体验，解读传统与现代的空间碰撞，以美食之名串起人与人之间真挚的交流。业主翁拥军先生从事餐饮多年，更是餐饮酒店行业重量级人物，对菜品独特的情怀与追求造就了今天的甬府，作为有情怀有匠心精神的翁拥军先生更是凭借一己之力将宁波菜推上了新高度。
在甬府俯瞰蜿蜒流动的浦江之美，平视魔都最美天际线，将上海的繁华尽收眼底。打造出三间无敌震撼的新餐厅，带来甬、川、法三位一体的餐饮巅峰体验。
浦西双子塔独占两层空间，选址北外滩来福士东塔56-58层，俯瞰蜿蜒流动的浦江之美，平视魔都最美天际线，将上海的繁华尽收眼底。
走进其中，我们发现整个餐厅被天然大理石围绕，一片奢华气质，甬府大厅墙面采用鱼肚白、雪山银狐、大花白等奢石，不同饱和度和花纹的白色石材，经过精细的组合、铺就，加上精雕细琢的地面石材拼花，营造出整体统一且有丰富细节和层次的空间，特别是被誉为“雪山银狐”的进口石材，纹理光泽犹如雪中梅林，浓浓的东方韵律中透露出低调雅致，别有韵味。
甬府餐饮空间的另一边的明路川空间，映入眼前的便是黑金色调的简奢装修风格，与甬府餐饮空间全然不同，主厨是川菜泰斗史正良的嫡传弟子兰明路大师，因此空间以热辣的“蜀味"为主，以现代手法体现巴蜀自然之美，提炼蜀竹、蜀锦等多种元素，保留历史的痕迹，结合现代的展示手法打造传统韵味与现代细致的餐饮空间，坐拥气势恢宏的黄浦江风景，无出其右者。
上海从来不缺高端法餐，但能将陆家嘴三件套尽收眼底的高空餐厅也不多，当电梯上行步入57层，挑高12.8米的无敌景观空间迎面而来，天花顶面3500块尺寸各不相同铝板，像走进一个天空之城。
270°环绕的两层落地玻璃窗，无论是看近在咫尺的云卷云舒，还是浦江两岸的昼夜幻变，都美得不可方物。室内透过无暇简洁的白色与大量曲线弧度营造视觉美学，流动的延伸感犹如泛起涟漪的云朵。
引领新潮流的美食一定是有品质、有质感的,而承载美食的餐厅环境更应是高品质、高质感，业主翁拥军先生更是立志打造上海餐饮界的天花板餐厅。
上海甬府，它对风味无止境的探索，总是为客人带来耳目一新的惊喜，这次选址北外滩来福士东塔56-58层的全新力作，打造出集甬府旗舰店、与川菜大师兰明路合作的明路川餐厅、法餐大厨周晨合作的“Les nuages”（云）法餐厅、和翁拥军先生的个人工作室。
上海甬府的室内装饰对标全球奢华酒店，金螳螂深耕装饰行业30年，有着百余项顶奢酒店的经典案例，同时作为施工总承包单位，在协调多专业穿插施工方面，更是有着充足的经验。
而在协调多专业穿插施工方面，甬府翁拥军先生多次联合多方单位定期召开专项协调会，排定施工计划，统一行动，多次与金螳螂项目部探讨方案细节至深夜，为挑选到优质的石材，多次往返石材源头市场水头进行挑选并亲自参与排版；为项目顺利推进打下了坚实基础。
为了更好地实现餐厅高品质的按期交付，金螳螂优先组织了有高端酒店施工经验的管理人员及班组团队，从施工经验、管理水平、服务意识、技术能力方面严格择选，秉持认真负责的态度，合理安排施工稳步进行。
甬府尊重传统，注重服务，秉持大道至简，返璞归真的理念，项目部施工过程从图纸节点深化到材料的规格排版，每一处细节都细细斟酌与雕琢。厨艺和施工技艺的相同之处在于匠心，同样注重材料，并善于用技巧表达和展现出来，将普通的小事做到极致。
空间的美感源自众多异型结构，面对紧张的工期下，项目部第一时间邀请BIM团队进场，结合现场实际情况，对57、58层分批次进行三维扫描，进行信息采集工作获取现场实际结构点云。正是有了扫描数据的支撑，才能及时发现设计图纸与现场结构的差异，并将异形GRG、不锈钢、顶面铝板快速下单，加快了施工进度，提升了效率。
高度12.8米直径10米的鸟笼施工更是难点中的难点，所有的不锈钢杆件都是超长的整根材料，最长达到6.5米，234根超长杆件以及墙面加长装饰板都增加了垂直运输的难度。
无可挑剔的风景、奢华雅致的环境、追求极致的美食，这座上海高端餐厅的风向标现已完美收官。金螳螂以客户为中心，从功能、使用、方案优化等细节着手，克服诸多难题，完成交卷第一个高端顶奢餐饮项目。