我们要任由自己生病衰老吗?——《抗炎生活》读后感

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随着自身年龄的增长,越发对健康问题有所感兴趣。尤其是当家人生病的时候,除了看医生,总有种爱莫能助的感觉。尤其的是当自身的疾病遗传给孩子的时候,那种愧疚感、无助感更加明显。平日里所耳闻的各种疾病,有需要喝水能好的,有需要吃药能好,有需要西医方法的,有需要中医方法的,还有些就是治了也总不好……,这些不同的情形时常交织在一起,总会让我产生一定的困惑。所以,为了给自己解惑,本着求人不如求己的死理,还是觉着自己应该多少了解一些。西医也好,中医也罢,最早都是通过人的研究而发展壮大,我既然也有人的属性,那了解一点也是理所当然。而且,现代医学的发展已然达到一定的高度,对于我来说,站在巨人的肩膀上看看风景这样的事情,还是愿意尝试的。再者,最了解自己的可能还是自己,什么东西都要讲究因人而异,大夫看病针对的是普罗大众,从这一点来说,也本着尽量不给大夫添麻烦的心态,简单的事情留给自己,复杂的再麻烦大夫吧。

《抗炎生活》传递了一个让我耳目一新的观点:不光是身体的老化、包括糖尿病、癌症、抑郁症、阿尔斯海默症、特应性皮炎等很多现代疾病,大都隐藏着“炎症”这个共通的原因。而这里的炎症,主要指的是身体内部的一些慢性炎症,也就是所谓的“闷烧”现象,而不是我们经常接触的发红、肿胀、发热、发痒、疼痛等表象特征。简单的理解就是从量变到质变的过程,但是这个过程是可以靠自身调整饮食习惯、运动等方式进行适量把控的。

炎症也分好坏

炎症本省是好事,这代表着身体免疫细胞能够正常工作,不好的是慢行炎症。“什么症状都没有,不就代表没事吗?”这是大部分人面对自身时的想法,但实际上这是中错误的观念,就我周身的一些经历而言,有些基本没去过医院的人,突然间就得了大病……貌似也是一种印证。

慢性炎症基本都是从各类或急性、或轻微等炎症持续下去,然后慢慢啃蚀身体,最后导致器官纤维化、变硬、丧失原本功能,进而引发重大疾病。就像插座上陈年积累的灰尘,说不定哪天也能引起火灾,但要是能够经常留意、打扫,就是不至于引发火灾。所以,重要的是预防和保持。

检测标准

C反映蛋白质CRP是个比较精准的评估指标,分为一般CRP检查和超敏感度CRP检查,能够检查慢性炎症的就是后者。例如,只要检测数值达到0.20mg/dl以上,罹患冠状动脉疾病的风险就会比较高。

这里还应该同时配合饮食习惯、生活习惯、健康检查数值、整体状况评估等要素进行综合评判,来确定自己是否存在“闷烧”的情况。

疾病、成因及应对

这里有些疾病没有写明具体的抗炎方法,但在最后详细介绍了综合性的健康饮食抗炎方法:

1、控制体重,控制总量摄入,防止皮下脂肪肥胖以及脏器肥胖;

2、经常吃鱼肉,多摄入DHA和EPA,EPA与AA(花生四烯酸)的最佳比例为1:1;

3、鱼肉与肉交替吃(中餐肉,晚餐鱼),不愿意吃鱼肉可吃含EPA、DHA鱼油补充。高血脂患者,建议食用医生处方签高纯度EPA或EPA/DHA制剂;

4、多吃含ω3脂肪酸(约5%转化为DHA、EPA)油类抑制发炎、少吃ω6(转化为AA)油类促进发炎或者含ω9脂肪酸与炎症无关油类;

5、含ω3脂肪酸油类包括鱼油、紫苏油、亚麻籽油等;ω6脂肪酸油类包括色拉油、玉米油、葵花籽油;ω9脂肪酸油类包括橄榄油(橄榄油更适合日常烹饪)等。

除了这些,最重要的方法之一还有减肥,这里的肥胖包括皮下脂肪肥胖以及脏器肥胖(瘦人也可以的肥胖),这里介绍了些检测标准,非常实用。

其他的就是一些更加具体的食材含量、油的用法、戒烟以及一些有趣的锻炼方法,这些都是日常可以应用的综合抗炎的方法。我准备一点点的尝试,从而惠己及人,当然也希望自己能尽量保持一个好的身体状态,给创造价值多留出一些时间。