$海伦司(09869)$ 初体验了一下海伦斯，看门面感觉蛮朴素，而且连小酒馆／酒吧的信息都没有，对品牌推广揽客到底是好还是坏？
点了一扎百香果大扎89.99，喝的口感开始还好，喝两杯有头痛的感觉，再然后有感觉比较明显的香精味，不知道酒体用的什么，不像啤酒的感觉。
百威瓶装啤酒性价比还可以，一小玻璃瓶大概330毫升的吧。
9:00来钟已经有大约一半的上座率了，27桌客，都是二三十岁年轻人。每桌平均四五人，总人数应该过百。当然，今天是周末生意应该是比较好的。总体应该跟报表里的单店数据能吻合上。
感觉这个生意模型，特别是现在转成平台赚品牌和物料费模式应该是不错的。