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#未来谁能在零售业里胜出?
因为胖东来高管团队帮扶 st步步高 事件关注到中国零售上市公司永辉超市高鑫零售,发现他们盈利能力都很差,
先分析一下它们的商业模式,高鑫零售好几年都没去过了,印象中是个很平庸的超市,不知道阿里当年为什么要收购。我家附近有家永辉,干净整洁 货物齐全 服务较好,整体来说和沃尔玛类似,但没有太大亮点。口罩期间老婆更多时间用叮咚买菜,因为仓储中心离我家近,配送很及时,经常多送一些菜。去年开始老婆转战到山姆,因为商品更齐全,品质更好。
高鑫零售和永辉只是因为平庸就导致亏损吗?当然不是,平庸的业态很多,都有生存空间,他们的亏损主要是1,口罩三年消费者已习惯线上购买生活用品: 美团买菜 拼多多买菜 叮咚买菜 盒马 山姆 抖音(东方甄选 交个朋友),不光方便 参与感好 ,而且美团和拼多多更便宜 2,口罩三年的亏损让他们这种平庸的巨轮还没从调整中缓过来 3,消费降级,盈利点发生变化 。
那么线下零售有没有优等生?答案是有。以胖东来和山姆为代表的业态会保持竞争优势,良好的口碑 稳定的高品质商品 持续的优质服务让他们保持对中高端消费者的吸引力,单店高营业额保证了利润,又回避了多门店的高成本和风险。
所以未来线下零售的经营方式会发生重大改变,以前多门店的优势会被线上(抖音 拼多多 美团)打击的艰难求生,高品质好服务高单价的胖东来们生活的会很滋润。
胖东来难学吗?
答案是短期不难学,关注胖东来的朋友知道于东来已经帮扶过好几个省份的不同商超,都在短期获得了巨大成功,为什么了?因为降维打击,胖东来三板斧: 调高员工薪资 优化商品质量(胖东来带来的信誉和自营产品) 提升服务品质, 非常非常好用,对中小城市的消费者来说突然享受到一线城市才有的品质商品和超高服务体验,以及希望像胖东来员工一样被尊重,这种惊喜会在短期内冲高营业额,从山姆和胖东来有那么多代购就能知道消费者对这种体验的向往和热情。
长期来说胖东来又是难学的,因为企业文化的稳定才能保证企业持续走在正确的路上,几十年如一日做到“自由 爱”又是非常难得。
st步步高的未来,首先短期看好,原因是胖东来的光环。长期来说要持续关注管理层的动作,毕竟成年人改错是非常非常困难的。
另外看了东方甄选和交个朋友的财报,发现步步高的股价并不便宜。#未来谁能在零售业里胜出?<b#未来谁能在零售业里胜出?<b#未来谁能在零售业里胜出?<b#未来谁能在零售业里胜出?<b#未来谁能在零售业里胜出?<b#未来谁能在零售业里胜出?<b