最近在聽Todd Combs今年5月的一個電台節目。
其中有一部分討論定性vs.定量。他說，他和巴菲特討論股票、收購等話題時，95%-99%都是定性。你可以給兩個廚師一份食譜（定量），而大師級廚師的烹飪方法（定性）會與我大相徑庭。
我想起自己每次向媽媽請教一道新的菜式，媽媽第一句都會說：「很簡單而已！」簡單的背後是數以十年計的經驗。
食譜（定量）對我這種新手而言還是很重要的。
例如，不論是煮食時倒醬油/蠔油/鹽油糖、或在醃一些肉類的時候，新手往往會容易出現倒得太多或倒得太少調味料的情況，所以真的可能需要一湯匙、兩茶匙都量度得很清楚。但是隨著經驗累積，你知道兩湯匙大約即是多少。你知道炒這道菜要大約放多少粒蝦米、炒那道菜要放多少豆豉、炆那個雞翼要放多少冰糖、熬這個湯要放多少水。
例如，新手一開始無論是蒸、炒、煎，幾乎每一個步驟都需要拿著計時器，主要是怕不夠熟。但是隨著經驗累積，你大約會感覺到那道菜是否可以上碟了。定量（食譜）確保新手實際煮出來的成果不會偏離想要的太遠。不然新手試試沒有食譜直接下廚？
隨著經驗變得更豐富，不可能討論範圍還在要炒幾多分鐘、兩匙醬油即是多少、煮食的步驟是怎樣，而是討論如何弄得更美味，色澤看起來更好，這就講求一些技巧和細節，但顯然經驗的累積很重要。定量是為了煮出能吃的菜，定性是為了煮出更好吃的菜。
所以Todd Comb其實接下來也說得很清楚，你需要從內（公司文件或年報，亦即定量）到外（定性）進行研究。感覺很多人都是從外（敍事，例如聽到某個人說的話、某個新聞，亦即定性）到內開始的。
從內到外某程度就是以定量為基礎，再定性。這樣定性才能更有針對性。
而同樣地，定量最終還是要有定性的解釋。如果有個廚師弄了一份食譜，裡面說炒娃娃菜要放十茶匙的鹽，我會高度懷疑這份食譜的真確性，並且先讓那個廚師煮給自己吃。吃出來是感覺味道剛剛好不會太鹹，這是定性。因此定量和定性兩者相輔相成，不能僅僅依賴定量。但是如果沒有大量閱讀食譜的基礎，如何事先肯定放十茶匙的鹽是有問題？