本报记者 许洁见习记者 王君 贺王娟2月21日，海底捞2021年最高亏45亿元的消息引发关注。公司盈利警告称，2021年净利亏损约38亿元至45亿元；营业收入预计超过400亿元，增长超过40%。该消息一出，2月21日港股餐饮板块大跌。其中，海底捞股价大跌6.04%，九毛九跌4.26%、快餐帝国跌3.53%、呷哺呷哺跌2.85%。对于2021年业绩亏损的原因，海底捞归因于2020年、2021年门店网络快速扩张以及公司内部管理问题等对经营状况带来的冲击。急速扩...