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作为首批来华掘金的外资零售企业,从门店数量看,却反而是发展最慢的一个。最新数据显示,沃尔玛在国内已经开出400多家门店,家乐福虽然“卖身”苏宁易购,但旗下的大卖场数量也有210家,麦德龙虽或将“卖身”,不过在全国也拥有96家门店。而卜蜂莲花目前在全国的门店数量仅有87家,包括79家大型超市、4家精品超市、1家生鲜超市以及3家便利店。其中,在广东的门店数量最多,有41家。
卜蜂莲花是在2006年就进入广东省潮州市的,其首店与市区另一个大卖场大润发仅隔一公里左右。不过与大润发超市络绎不绝的消费者相比,卜蜂莲花一向冷清。潮州当地市民苏小姐直言不太喜欢去卜蜂莲花购物,“超市物品的陈列比较混乱,商场空旷但却有种无序的感觉,物品的种类和新鲜度比较一般。”
家住在广州卜蜂莲花长兴店附近的胡女士也深有同感,“商场的物品种类比较少,而且摆放较为混乱,商场的设施不够完善,不适合推着婴儿车的妈妈前去购物。”
除了“摆放混乱”,“价格较贵”也饱受消费者诟病。香颂资本董事沈萌告诉时代财经,目前卜蜂莲花最大的问题是在国内的定位存在模糊性,在高端和中低端之间摇摆。卜蜂莲花在泰国当地应该更多的是面向普通消费阶层,但作为外资在中国又被视作中高端品牌,所以存在一个定位不明晰的问题,上上不去、下下不来,没办法明确自己的市场角色,也找不到明确的竞争对手。
多位消费者告诉时代财经,卜蜂莲花相较于其他卖场,并没有什么特色,价格、生鲜度、优惠力度、服务方面都难以让人称道。资深零售业观察人士、灵兽传媒创始人兼CEO陈岳峰分析,卜蜂莲花在供应链和大卖场营业态势方面都没有特别突出的优势,整体表现特别平庸。
卜蜂莲花并不是没有努力过。
卜蜂莲花曾先后向高端超市、购物中心转型,2015年,卜蜂莲花在上海推出精品超市Bazaar By Lotus。同年,在汕头开设购物中心。2017年,卜蜂莲花宣布进军便利店及探索小型零售业务,不过,截至目前,卜蜂莲花在全国范围内只开设了3家便利店。
在新零售方面,卜蜂莲花引入了支付宝刷脸支付等新科技,同时与京东、天猫和美团等平台合作,为消费者提供配送服务。
不过,陈岳峰并不看好卜蜂莲花的调整,他告诉时代财经:“现在每个零售企业都在转型和创新调整之中,但是谁都没有跑通自己的模式,卜蜂莲花成功的几率更小一些,因为市场的风口期已经过去了,窗口期已经逐渐关闭,卜蜂莲花没有把握住这个机遇,其供应链和营业态势的能力并没有显著提高。”
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退市之后的卜蜂莲花将何去何从仍然未知,不过可以肯定的是,随着本土商超如永辉超市、物美等的崛起,新零售进一步发展,卜蜂莲花的转型发展之路将会更加困难。
根据欧睿咨询数据统计,截至2017年底,标超/大卖场业态零售额分别占整个零售业态的17.1%、5.2%,目前标超/大卖场增速大幅放缓。得益于电子商务迅速发展,2012年-2017年网络零售额复合年均增长率达45.7%,2017年底网络零售额占整个零售业态的23.8%,超过标准超市成为第一大业态。
在越来越激烈的市场竞争中,“卖身”或者“退出”成了外资零售商的选择。今年6月,家乐福以48亿元的交易价格向苏宁易购出售80%的股份;2017年,韩国乐天玛特超市宣布出售店面退出中国;2014年,英国品牌Tesco将在中国大陆地区的业务“乐购”卖给华润万家。
陈岳峰告诉时代财经,对卜蜂莲花来说,最好的出路也许是找到一个合适的买家去发挥它更大的价值。
卜蜂莲花其实也并非没有尝试过“卖身”。2013年10月,卜蜂莲花和物美商业达成协议,由后者以23.45亿港元的价格收购前者位于北京、上海等36家门店,不过这一交易于同年12月宣布告吹。
时代财经就未来的规划问题向卜蜂莲花了解情况,相关工作人员告知以公司未来发布的公告为准。