2024年5月8日
本资料为信息类作品，定期对食品行业板块及个股投资有关数据进行统计整理，供参考。
1行业上市公司总体情况
1.1 涉及概念的上市公司
共94家，其中：沪深主板79家，创业板14家，科创板1家。
1.2上市企业总市值、营收、扣非净利润情况
1）总市值情况。截止到2024年5月6日，94家上市公司总市值约11551亿元，市值排名前10家约6656亿元，占比约57.62%。
2）营收情况。上市公司2023年前三季度营收约4376亿元，营收排名前10家约2588亿元，占比约59.14%。
3）扣非净利润情况。上市公司2023年前三季度扣非净利润约323亿元，扣非净利润排名前10家约226亿元。
1.3 龙头性企业情况
1）按市值排名前10名情况（截止到2024年5月6日）
海天味业（2183亿）、伊利股份（1821亿）、双汇发展（933亿）、安井食品（270亿）、汤臣倍健（269亿）、安琪酵母（259亿）、中炬高新（231亿）、乖宝宠物（215亿）、百润股份（214亿）、洽洽食品（190亿）。
2）上市公司按2023年前三季度营收排名前10名情况
伊利股份(974亿）、双汇发展(463亿）、光明乳业(207亿）、
海天味业(187亿）、益客食品(166亿）、上海梅林(164亿）、星湖科技(127亿）、安井食品(103亿）、龙大美食(101亿）、安琪酵母(97 亿）。
3）上市公司按2023年前三季度扣非净利润排名前10名情况
伊利股份(84.5 亿）、海天味业(41.5 亿）、双汇发展(41.1 亿）、
汤臣倍健(18.0 亿）、安井食品(10.3 亿）、安琪酵母(8.1 亿）、百润股份(6.5 亿）、涪陵榨菜(6.0 亿）、苏盐井神(5.1 亿）、三全食品(4.8 亿）。
1.4 主要概念股情况
1）MSCI、富时、标普三大指数概念89家
百润股份、桃李面包、中炬高新、海天味业、伊利股份、双汇发展、涪陵榨菜、洽洽食品。
2) 主要国有企业概念 17家
央企1家：国投中鲁。
广州酒家、双塔食品、苏盐井神、安琪酵母、维维股份、泉阳泉。
2 行业板块的周期性、成长性、景气度情况
选取行业市值排名靠前的10支个股为样本，主要依据营业收入和扣非净利润数据对比情况来进行分析判断行业的周期性、成长性、景气度变化情况。选取10支个股为：
海天味业、伊利股份、双汇发展、安井食品、汤臣倍健、百润股份、安琪酵母、中炬高新、绝味食品、涪陵榨菜。
2.1 行业的周期性和成长性情况
从市值排名靠前的10家龙头性个股近5年的营收和扣非净利润来看行业的周期性和成长性：
10家企业2023年营收实现2660亿元，同比增长1.72%，再创历史最好水平，2018年为1725亿，近5年平均每年增长10.84%。2023年扣非净利润合计金额为267亿元，同比增长5.12%，再创历史最好水平，2018年为185亿元，近5年平均每年增长8.86%。
2.2 2023年四个季度同比情况
一季度10家企业营收实现705亿元，同比提高了10.28%,扣非净利润实现87.39亿元，同比提高了7.94%。
二季度10家企业实现677亿元，同比提高了4.10%,扣非净利润实现68.42亿元，同比降低了0.26%。
三季度10家企业实现659亿元，同比提高了1.86%,扣非净利润实现68.56亿元，同比提高了26.63%。
四季度10家企业实现619亿元，同比降低了8.70%,扣非净利润实现46.63亿元，同比降低了6.74%。
2023年全年10家企业实现2660元，同比提高了1.72%,扣非净利润实现267亿元，同比提高了5.12%。
3行业总体估值和波动情况
3.1 从静态市盈率来看估值情况
30倍以下45家，占比47.87%；
31－40倍12家，占比12.77%；
41倍以上37家，占比39.36%。
3.2 从龙头个股海天味业的波动情况来看
1）波动情况
截止到5月7日，海天味业收盘价为39.73元。
今年以来涨跌情况：相对于2023年底收盘价（37.95元），上涨了4.69%。
近期12个月涨跌情况：相对近期高点（51.5元）大约下跌了22.85%，相对于近期低点（33.02元）上涨了20.32%。
反馈出海天味业近期在低位区间波动。
2）有关技术分析情况
中期趋势：海天味业连续4个交易日在60日均线上方运行，60日均线连续向上运行，中期上行趋势明显。
短期趋势：海天味业在5日等条均线上方运行，5日、10日均线向上运行，MACD红柱再次放长，股价短期向上的可能性较大。
4 个股有关情况
4.1 近期机构关注度较高的37个股业绩增长情况
1）近期扣非净利润实现连续增长的15支个股
东鹏饮料（40家）、盐津铺子（39家）、劲仔食品（33家）、天味食品（32家）、中宠股份（27家）、甘源食品（24家）、三只松鼠（21家）、新乳业（21家）、绝味食品（18家）、妙可蓝多（16家）、巴比食品（16家）、伊利股份（15家）、承德露露（7家）、中粮糖业（2家）、元祖股份（2家）。
2）近期扣非净利润转为增长的11支个股
中矩高新（33家）、安井食品（33家）、洽洽食品（27家）、海天味业（25家）、广州酒家（23家）、涪陵榨菜（20家）、千禾味业（20家）、香飘飘（16家）、金龙鱼（6家）、光明乳业（4家）、西麦食品（2家）。
3）近期扣非净利润出现下滑的6支个股
百润股份（22家）、双汇发展（14家）、梅花生物（14家）、桃李面包（11家）、三全食品（8家）、煌上煌（7家）。
4）近期扣非净利润出现连续下滑的6支个股
安琪酵母（28家）、汤臣倍健（12家）、良品铺子（10家）、天润乳业（9家）、恒顺醋业（7家）、有友食品（2家）。
4.2近期市盈率相对较低的6支个股
1）承德露露（静态市盈率：15.57倍，动态市盈率：10.08倍)。
2）伊利股份（17.58倍，7.74倍)。
3）涪陵榨菜（19.99倍，15.21倍)。
4）中粮糖业（10.54倍，12.41倍)。
5）安井食品（19.51倍，16.45倍)。
6）三只松鼠（48.57倍，8.66倍)。