一位在地朋友讳莫如深，“在可预期的未来，这里都不会开放。”
个园比较大，号称“中国四大名园之一”，我不知道标准为何，但如果只能在扬州逛一个园林，我更推荐个园而不是何园。
个园和何园都是私家园林，如今早已不属于私人所有，这是我逛几乎所有江南园林感受到的最大悲哀。
中国历史上的大商人，几乎无人可以脱离政治独立发展，这就注定了他们的私产无法传承和永续，但商人没有选择余地，他们的发迹没有选择空间，归属也没有。
在很长一段历史上，扬州都是中国最繁华的城市之一，这是它独特的地理位置决定的，大运河的建成，标志着中国的战略轴线从东西完全转换为南北向。
扬州不仅是两条运河的交汇处，而且是大运河与长江的交汇处，南方稻米、丝绸、盐铁等滋养北方政权的生命线，悉数通过扬州汇集并输送，扬州历来是王朝必争之地，得扬州者得天下。
福祸相依，那些成就扬州的，也铸就了它的悲剧性，历史上没有哪个繁华都市，像扬州那样被频繁攻陷、屠戮，又东山再起。
正如诗人姜夔《扬州慢》里唱的：“淮左名都，竹西佳处……废池荞麦，尤厌言兵。”
扬州美食名扬天下，被评为世界美食之都，可能因为两点：
一是少盐少辣少甜，尽量不用佐料，力图呈现原汁原味，这其实是古中国南方传统饮食的精华，也是世界健康饮食的潮流，这种饮食文化在日韩得到传承并发扬光大，但在今日之中国却日渐式微。
二是精美绝伦的刀工艺术。淮扬美食对刀工艺术的追求，一方面可能因为，彼时的扬州经济发展水平远高于其他地区，另一方面可能因为，这里反复出现的历史悲剧造就的悲剧性格，当地人追求生活细节的艺术性，一茶一坐，一期一会，每一道饭菜都可能是人生中的最后一道，极致的仪式感是对抗现实不确定性的重要方式。
