$海底捞(06862)$ 一季度收入测算。根据我所跟踪的数据，今年一季度翻台率大约在4.3左右，2023年一季度翻台率大概在3.3左右。因此，一季度翻台率同比增长31%。客单价方面，去年下半年客单价大概在95.3元左右，一季度客单价环比去年四季度略有提升，假设一季度客单价提升至96元。2023年上半年客...