$舍得酒业(SH600702)$ 拥有10000多口窖池，2口明代窖池（1563年），比泸州老窖1573还要早10年。
拥有26口清代窖池，以及大量超过30年的窖池。这些窖池平均超过20年，其中约8000口窖池超过25年。论老窖池资源，舍得酒比泸州老窖差不了多少。曾经也是第一梯队，后来落寞了，产能大于销量，也因此沉淀了12万吨老酒，也是唯一一家特级酒质，贵州茅台，五粮液都是优级。
这么好的一手牌打得稀烂啊。