酱油，冷对千夫指

作为一名既买过海天，也投过千禾的投资者，我希望两家企业都好。这次事件过后，相信千禾能把零添加做成潮流，而海天作为带头大哥，也能慢慢把整个行业的品质和集中度做上去。

一家民营企业不是一个国家部门或者一个机关单位，出了事，检个讨通个报，大不了撤个职换个负责人，就过去了。海天这次面对的舆论压力，很容易让人想起当年的酒鬼酒塑化剂事件。塑化剂事件是源自国家标准的缺失和行业内普遍的忽视。而苯甲酸钠酱油事件，同样也是让一家民企为国家标准背锅。

再加上有些一贯喜欢带节奏，满嘴“外国月亮更圆”的人煽风点火，不管你希望这个国家更好，还是厌恶这个国家，大家居然难得地站在了同一阵营，那就是骂海天。

一家食品龙头企业，多年经营，产品至今没有确凿证据违反国家标准，或者哪一种致癌物超标的前提下，居然连续被众口唾骂，逼到几次发公告，股价砸跌停，这是难以想象的。

很多公司没有被喷，可能只是因为他们在公众看不到的地方，他们没有长成这个规模，而得以在背后暗自窃喜，或者长舒一口气。

然后，白象方便面依然是那个令人尊敬的民族企业，涪陵榨菜依然是那个无人能敌的行业霸主。没有人关注这些食品的添加剂问题。因为如果也这么玩，整个行业都不应该存在。

保鲜和改善口感是人类永恒的追求，实现这个目标，需要食品工业几代人甚至几十代人的默默努力，不是拿起手机骂娘，放下手机点外卖就能解决的了的。

说得严重点，就算真的打死了海天，很可能崛起的不是千禾，而是趁虚而入的外国酱油。有些人，今天告诉你“海天不行”，明天就会阴阳怪气地说“中国不行”。

中国人自己的酱油，还是得自己慢慢酿。0添加绝对是一块大蛋糕，辛吉飞事件之后，更是凸显了这块蛋糕之大、味道之香。既能提高利润，又能扛起健康食品的大旗，何乐而不为？

最后，忍不住想提醒下，那些出口转内销的食品企业，品质达到欧盟标准日本标准的，不蹭热度也要趁一下东风吧，多好的宣传机会。

$海天味业(SH603288)$

$千禾味业(SH603027)$

$盖世食品(BJ836826)$