千禾味业，原有酱油产能32万吨，23年3月新增产能20万吨。既共有酱油产能52万吨，按180天计算，到23.09月有所产出，23年酱油生产45.68万吨，销量44.76万吨。从23年Q3开始，净利润处于环比增加状态。由于存在不同酿造天数的酱油，基本可以看出有消化新增产能的能力。第二批新增30万吨酱油产能预计于24年低建成。食醋原有产能18.3万吨，23.03新增10万吨，但是23年生产12.83万吨，销售12.66万吨。食醋的销量不太行。