2023年9月5日桂发祥（002820）发布公告称公司于2023年9月5日召开业绩说明会，全景网(网页链接)交流互动网友参与。
具体内容如下：
问：公司在2023年上半年的主要经营情况是什么？
答：您好，感谢关注。2023年上半年，公司强化外抓内管，充分把握消费市场、旅游市场复苏机遇，提质增效，精细化管理，营业收入大幅提升，业绩扭亏为盈，实现营业收入2.6亿元，净利润4013万元。谢谢！
问：老字号品牌集合店的主要特点和定位是什么？
答：您好，感谢关注。公司以桂发祥南楼食品广场为载体，将其打造为承载城市记忆和情怀的老字号品牌集合店一是联合天津地区老字号、引进优质特色品牌、非遗产品乃至全国优质产品，以天津地域特色和老字号传统文化为内核，建设文化特色场景沉浸式消费体验中心；二是构建集食品品鉴、文化创意、社群等功能为一体的地方特色食品多元融合消费场景，同时配合线下文旅宣传、线上多媒体直播活动等全方位营销手段，打造天津文旅消费特色商业综合体。谢谢！
问：公司的线上自营渠道包括哪些平台？
答：您好，感谢关注。公司在天猫、京东（POP店铺）、天猫超市、有赞商城、快手、国网电商等第三方平台开设自营店铺。
问：老字号品牌集合店的建设对于公司经营模式有何影响？
答：您好，感谢关注。公司将在数千平米的桂发祥南楼食品广场划出一部分区域进行试点，将其打造为老字号品牌集合店。区别于平均200平米左右直营店的经营模式，直营店主要是由公司采购后进行销售，老字号品牌集合店的经营模式会更加灵活，将联合天津地区老字号、引进优质特色品牌、非遗产品乃至全国优质产品，以天津地域特色和老字号传统文化为内核，建设文化特色场景沉浸式消费体验中心，打造天津文旅消费特色商业综合体。谢谢
问题5.直营店在公司的销售中扮演了什么样的角色？您好，感谢关注。直营店是公司销售收入和销售利润来源的主要贡献渠道，也是公司品牌和传统特色休闲食品文化宣传的重要阵地，更是公司重要的核心优势。公司将继续强化“生产+品牌+渠道”一体化优势，增加店铺布点、升级老旧直营店，提升直营渠道的盈利能力。谢谢！问：公司在2023年上半年的销售策略对于全年预算目标的实现有何影响？
答：您好，感谢关注。2023年上半年，公司强化外抓内管、内外兼修，充分把握消费市场、旅游市场复苏机遇，提质增效，精细化管理，实现了业绩显著增长。2023年上半年营业收入、净利润分别完成2023年度预算指标的57%、67%，为全年实现预算目标奠定了坚实基础。谢谢。
问：公司在抖音等新电商平台上采取了哪些具体的销售推广方案？
答：您好，感谢关注。在巩固传统电商的基础上，公司将加强对新兴电商平台的投入，全面建设完善电商平台业务，一是制定整体宣传、引流策略，提升现有平台的关注度，包括与头部达人、推广机构、优质博主等合作引流种草，多电商平台联动，承接溢出流量，配合用户消费习惯完成销售转化；二是拓展新兴电商平台渠道，重点开发抖音、拼多多及视频号三个平台，与专业第三方团队合作，开设自营店铺及直播间，运用直播带货、短视频推介等多种形式开展线上营销活动；三是以休闲化产品、糕点产品主打线上渠道，有针对性地进行休闲化产品开发，极大丰富线上产品品类，提升上新规模和上新频率，新品定位区隔线下产品，补充传统电商品类。
问：公司的直营店主要分布在哪些区域？
答：您好，感谢关注。直营店是公司销售的重要组成部分，截至报告期末，公司在天津设有60家直营店及1家食品主题综合商场。谢谢。
问：直营店的产品主要具备哪些特性？
答：您好，公司直营渠道产品包括主要产品包括麻花、糕点及方便食品、OEM产品、外采食品四大类，其中前三类为自有品牌产品。麻花是公司主打产品，其制作技艺被评为国家非物质文化遗产，具有较高的市场认可度和美誉度。糕点及方便食品主要为传统中式糕点、节令食品，以及新开发的嘎巴菜、茶汤等“天津风味”特色方便食品。OEM产品是委托加工产品，目前已经形成津京有味传统小食、甘栗、栗羊羹、杂粮等系列产品。外采食品是为丰富直营店品类，外采的其他品牌天津特产以及休闲类零食、民生类粮油副食、烟酒等产品。谢谢！
问：公司线上直播业务进展如何？请详细说说。
答：您好，感谢关注。公司天猫等传统电商平台的直播活动在持续开展中，抖音等新兴电商平台业务起步较晚，销售体系仍在持续完善中，下一步将继续提升上新规模和上新频率，直播活动敬请关注，感谢您的支持！谢谢。
问：公司的零售业务主要包括哪些部分？
答：您好，感谢关注。公司的零售业务主要为直营店和线上自营渠道两部分，销售模式为直销。直营店是公司销售的重要组成部分，主要经营公司自有品牌产品和其他外采特色食品，截至报告期末，公司在天津设有60家直营店及1家食品主题综合商场，其营业收入占比约74%；线上自营渠道包括天猫、京东POP店铺、有赞商城、快手等第三方平台的自营店。谢谢。
问：公司的电商渠道调整思路是什么？
答：您好，感谢关注。公司拟全面建设完善电商平台业务，一是制定整体宣传、引流策略，提升现有平台的关注度，包括与头部达人、推广机构、优质博主等合作引流种草，多电商平台联动，承接溢出流量，配合用户消费习惯完成销售转化；二是拓展新兴电商平台渠道，重点开发抖音、拼多多及视频号三个平台，与专业第三方团队合作，开设自营店铺及直播间，运用直播带货、短视频推介等多种形式开展线上营销活动；三是匹配营销网络建设需求，加大品牌宣传推广力度，包括与各类专业媒体合作、线上线下品牌广告推广、开发品牌文化周边、全国性品牌宣传活动等，推动品牌推广及品牌年轻化战略执行落地，全方位提升品牌知名度。谢谢。
问：公司在增加品牌露出方面采取了哪些策略？
答：您好，感谢关注。2023年上半年，公司参加全国性、老字号及消费品相关专业大型展会二十余场，着眼于全国市场进行品牌展示和文化传播，现场表演搓制技艺引起轰动、媒体争相报道，充分展示作为中华老字号、国家级非物质文化遗产的深厚底蕴与发展潜力。助力天津建设国际消费中心城市，作为天津老字号会长单位充分发挥品牌优势和引领作用，积极参与达沃斯等商务活动，针对商旅会展活动着力宣传。谢谢。
桂发祥（002820）主营业务：生产销售麻花、糕点等产品。
桂发祥2023中报显示，公司主营收入2.6亿元，同比上升138.93%；归母净利润4013.03万元，同比上升190.5%；扣非净利润3803.86万元，同比上升181.58%；其中2023年第二季度，公司单季度主营收入1.18亿元，同比上升190.93%；单季度归母净利润1459.37万元，同比上升156.14%；单季度扣非净利润1393.24万元，同比上升153.93%；负债率8.81%，投资收益474.35万元，财务费用-52.13万元，毛利率45.49%。
该股最近90天内共有1家机构给出评级，买入评级1家。
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