$海底捞(06862)$ 加盟打开了开店再扩张的成长空间，如果顺利，目标三年内，门店数量可以增加50%，拆解一下，今年一季度已经过去，今年属于验证阶段，能增加10%左右，就是极限了。有两个衡量标准，第一个虚一点，就是服务标准和口碑不下降，第二个就是都能赚到钱，利润空间就20个点，品牌方和加盟商都要赚钱，还是比较难，而且要持续盈利才行。如果今年加盟店，新开店头三个月，新客多，当年盈利不是问题。明年才是关键年，验证持续盈利的能力。