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四大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。 浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜随后加入便形成了八大菜。由此可见,饮食文化是有历史传承和底蕴的。
引用:
2023-09-19 12:18
有谁能解释,同样是四线城市,北方的河南省漯河市吃的基本是炖肉、烩面,加少量胡辣汤、热干面,没看见什么正经点菜的(前年看的河北邯郸也是类似、不考虑购物中心只看临街)。店面都是手机通讯、服装、家电、卫浴、汽修、五金、金属加工、纸张等,基本是刚需消费、房地产下游消费或其他供应链。