七、长期量增仍有空间,茅台酒或超 10 万吨。
《遵义市国民经济和社会发展 第十四个五年规划和 2035 年远景目标纲要》提出“支持茅台集团形成茅台酒产能达 10 万吨”和“茅台系列酒产能达 10 万吨规模”。 从土地承载力简单估算,茅台酒未来实际产能上限可能超过 10 万吨。茅台酒核心产区面积为 15.03 平方公里,根据公司董秘蒋焰女士在“雪球嘉年华”的访谈,目前已使用面积大约为 8 平方公里,2021 年茅台酒设计产能为 4.27 万吨,假设核心产区单位面积可承载产能相同,则核心产区的设计产能上限为 8.03 万吨,假设 产能利用率为 130%,实际产能上限为 10.44 万吨。考虑到设计施工水平的进步、功能性设施的纾解、技术进步带来产能利用率的提升等,实际产能上限可能超过该水平。