五粮液则通过以“五粮液,这YOUNG喝”为主题的活动亮相成都“糖酒会天下·潮饮生活季”,不仅在活动现场准备了新品“五谷罗尼”鸡尾酒和五粮气泡酒,还准备了环环相扣的趣味游戏,深受前来打卡的消费者喜爱。
泸州老窖在成都启动了泸州老窖首届“窖主节”,以线上线下多重专属福利以及一系列白酒文化体验活动,为窖主们打造了一场美酒嘉年华,现场的体验式展台与丰富的互动式玩法令人眼前一亮。
还有汾酒、郎酒等很多品牌都在产品创新与消费体验方面加大了投入。在新消费时代,对于参展白酒企业而言,促进消费、链接C端已经成为了有较高可行性的参展新思路;对于糖酒会而言,糖酒会变“春糖节”顺应了市场的发展趋势,促进了城市的消费经济,也为行业的发展指明了方向。
如今,白酒企业不仅在持续加大布局年轻化市场,在个性化赛道的竞争也愈发白热化,这在今年的春糖上亦有所体现。
比如皇沟酒业主办了以“中国馥香风味时代”为主题的论坛活动,并正式成立了皇沟馥香研究院,以创新品类、个性风味强化了品牌竞争力,引起了行业的广泛关注。
仰韶酒业立足于独有的陶融香酿造工艺,在春糖期间开启了全国化市场战略,并创新了仰韶酒庄这一新营销模式。仰韶酒业在酿造工艺、产品香型、营销模式等方面的个性化打法为仰韶酒走出河南提供了强大助推力,也为行业提供了一个加码细分赛道的可借鉴样本。
真工酱酒也在春糖上举办了品牌战略升级暨舒适酱香发布会,定位“高品质舒适酱香”,正式发布了真工·精酿红方、真工·精酿精选、真工·陈酿、真工·大师特调(2011真实年份)四款战略升级新品。酱香市场已经从粗犷式、野蛮式竞争转向了精耕式、细分式竞争,真工酱酒的定位及时洞察了市场发展趋势,在个性化赛道上占得了先机。
随着白酒市场进入存量竞争、高度分化时代,加强个性化竞争力、深入挖掘细分赛道已经成为了品牌突围的重要路径。无论是香型个性化、包装个性化,还是文化个性化、营销个性化,我们在春糖上各大品牌的展示中都能看到优秀示范,这为我们带来了很多启示与思考。
2024年的春糖,不仅“年轻”“个性”,还更加“新”了。我们可以看到,在这个行业发生结构性转变阶段,白酒这个传统行业正在迸发出“新”的力量。
“传承不泥古 创新不离宗”2024全国糖酒会酒业创新论坛、“韧性前行 创新增长”第十四届中国酒业顶级思想峰会、“新风味 新酒饮 新营销”中国酒业潮流共创大会、“激活优势老传统 锻造酱香新引擎”平坝产区高峰发展论坛、“新品牌 新模式 新机遇”酒业品类发展趋势高峰论坛、“改革促发展 创享新未来”西凤营销战略部署大会、“创新增长 名酒力量”第二届中国名酒大会……一系列以“新”为核的论坛活动充分展现了白酒行业对于寻求增量市场、挖掘新质生产力的关注与需求。
随着中国白酒行业进入了新一轮调整周期,新的机遇与新的挑战已经来临,白酒这个传统行业也展现出了强大的发展韧性与卓越的创新能力。从2024年的春糖来看,白酒行业的发展并没有在放慢,而是正在加快,“新”的力量正在推动品牌不断“内卷”,“旧地图找不到新大陆”,因循守旧、固步自封只会让品牌迅速地被时代所抛弃。
2024年的春糖已经结束,但春糖带给我们的思考与启示并没有终点。2024年白酒行业的发展仍然有不确定性,但经过春糖的一场相聚,相信所有的白酒行业从业者心中已经有了确定性的方向以及充满期待的未来。