我的看法，这类产品对日本品牌要去魅，三本盛这个品牌我在日本时也没听过，我之前想买套好刀具也查过，发现这个品牌现在其实是让中国阳江代工的，卖那么贵我觉得很莫名其妙，我用的这套刀是我老婆公司发的福利品，国产刀，品牌我也忘了，出人意料的好用，很锋利，切东西非常丝滑顺畅，手感很好，样子你也看到了很漂亮，质地很好，我在日本做厨房时用过几万日元一把的料理刀，其实也就这样，这个东西现在做到一定程度根本就没啥差异性，国产刀完全可以做到非常好用，所以要实事求是不要带滤镜看日本的刀具。