$伊利股份(SH600887)$ 伊利讨论分析之一：乳制品的天花板到了吗？
两个维度比较，印象没记错的话，数据不对的话，大家可以自己去核实。
中国乳制品年人均消费量大约23kg，日韩台湾香港35kg左右，欧美70kg。
中国一线城市33kg左右，二线城市19kg，三四线及农村7-8kg。
说明什么问题？现阶段20kg+水平的牛奶消费跟什么人种，饮食习惯，乳糖不耐受关系都不大。
而只跟消费者的钱包有关系！
（一线，二线，三四线城市的人种和乳糖耐受度有区别吗？）
全世界各个国家在历史上都展示了这个收入水平和乳制品消费的正向关系。
所以这两年伊利收入增速慢并不是说乳制品到了天花板，而是这两年老百姓收入水平增长停滞了而已。后面经济恢复了，行业增速自然就起来了。
对比一线城市和日韩水平来看，目前中国乳制品行业规模至少还有一倍的空间。