$良品铺子(SH603719)$ $来伊份(SH603777)$ $三只松鼠(SZ300783)$ 
据Mob研究院发布的《2022年中国休闲零食行业报告》，2022年休闲零食产业超15000亿，年复合增长率仍维持在11%以上。但休闲零食入局者众，出众者寡。华西证券数据称，2021年前十五大休闲食品公司的市占率合计仅为21.5%。这恰恰给了零食折扣店抢客的机会。 
零食很忙方面向「市界」披露，截至2022年12月底，零食很忙全国门店总营业额超64.45亿元，同比增长了139.7%，公司全年综合纳税超1亿元。门店营业情况根据面积和区域有所不同，根据现有门店情况，单店平均日营业额约为1.3—1.5万元。 
按照64.45亿元的数据计算，零食很忙的体量是2022年盐津铺子年营收的两倍多，与去年绝味食品66.23亿元和洽洽食品68.83亿元的营收水平几乎持平，仅次于三只松鼠的72.93亿元和良品铺子的94.40亿元。 

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零食折扣店，是一种不同于良品铺子、来伊份的零食新业态，特点是深耕下沉市场，以低价手段获客。据了解，像零食很忙、锁味、赵一鸣零食、戴永红、老婆大人、怡佳仁、糖巢等零食折扣店，近年来如雨后春笋般在县城越开越多。 
其中，又以零食很忙、赵一鸣零食、零食有鸣等几个品牌知名度较高，它们名字和装修十分相似，在外行人眼里几乎分不清。 
这些零食新势力已成县城零食江湖的搅局者。一位湖南加盟商说，“一些本地便利店和零食店被零食很忙打压得到处闭店。” 

一位不愿具名的连锁从业人士向「市界」揭密了零食加盟店的真实“套路”，他们往往将知名品牌卖低价，摆在最显眼的地方，让消费者觉得好便宜；二线品牌放中间，利润和商超差不多；最后面大区域才是一些代加工或是杂牌产品，那里才是利润高地。

对此，国信证券做过专门的分析称，零食连锁折扣的大约1500-2000个sku中，20%的高档商品低价化，用来吸引顾客；50%的中端商品用于抬高顾客忠诚度；30%的是杂牌、白牌商品。

说白了，“零食加盟店就是用大牌商品做引流，再用杂牌食品做利润。”上述连锁从业人士称。

“几十万人口的县城，开10多家零食店的情形，这两年听得太多了”。在业内人士看来，出现成批零食加盟关门倒闭的现象是意料之中的事，“同质化竞争太严重了，以后的大结局会很惨烈。”不止一位业内人士向「市界」表达同一观点。

「市界」以加盟商身份咨询获悉，不包括房租在内，加盟费、保证金、装修费、进货费等加起来，零食有鸣、零食很忙需准备50万元左右的资金，赵一鸣约60万元至80万元。对于意向加盟商最关注的综合毛利问题，零食有鸣为23%，赵一鸣约20%，零食很忙约18%。