红葡萄酒的颜色其中的奥秘！通常颜色比较浅的只含有少量的花青素，比如黑皮诺，佳美，歌海娜和仙粉黛。中度红色的酒酸度更加明显，比如梅洛，桑娇维塞，丹魄和内比奥罗。深紫色的葡萄含有大量的花青素，像艾格尼科，马尔贝克，慕合怀特，西拉等葡萄品种。