进口超市的泰森的包装冷鲜鸡胸肉,24快多500克。而物美的热鲜鸡胸肉,接近9块500克。冷鲜肉的价格,是热鲜肉的一倍还多,未来双汇的冷鲜肉份额提升,毛利率相信会有所抬高。而肉制品,除了各种香肠火腿肠,也会出更多包装肉制品,可以参考美国的荷美尔。...
有赖于冷链运输的发展、消费习惯改变、人均收入的提升、行业的推广等等。这就是未来的趋势。