宝立食品和日辰股份确实可以被视为仲景食品的竞争对手。这两家公司和仲景食品都属于调味发酵品III行业，产品类似度较高。宝立食品主要从事复合调味料的研发、生产和销售，产品包括裹粉、腌料、撒粉等；日辰股份则主要致力于复合调味料的研发、制造和销售，产品包括酱汁类调味料、粉体类调味料等。这些产品与仲景食品的调味食品和调味配料有一定的重叠，因此它们之间存在一定的竞争关系。
仲景食品的产品主要分为调味食品和调味配料两大类。调味食品主要面向个人家庭以及餐馆宴席，如仲景香菇酱、仲景牛肉酱等；调味配料主要客户是食品加工企业，如为方便食品、休闲食品、餐饮等企业提供调味配料
在我看来，仲景食品的最大亮点是其独特的品牌定位和产品创新能力。仲景食品凭借其优质的产品和创新的营销策略，成功地在调味品市场中脱颖而出。此外，公司还注重产品研发和品质控制，以满足消费者日益增长的需求。
展望未来两到三年，仲景食品有望继续保持稳健的发展势头。随着消费者对健康、美味、便捷的调味品需求的不断增加，仲景食品有望进一步扩大市场份额。同时，公司将继续加大研发投入，推出更多创新产品，以满足市场需求。此外，仲景食品还将积极拓展国际市场，寻求与更多国际知名品牌的合作，以实现全球化发展。