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回复@笑麻油人: 小时候,把田螺买回来,剪了屁股把螺肉挖出来,取头部和肉沫姜蒜剁碎拌匀塞回螺壳,然后再红烧,有没有吃过一样的[大笑]。//@笑麻油人:回复@老布:俺最好的一口是螺丝配扎啤[捂脸]
引用:
2024-05-17 11:56
炒虾尾配哈啤[大笑]

全部讨论

05-17 13:21

经常想起这道菜

05-17 13:15

小时候常吃

05-17 13:04

广西田螺酿挺多的

田螺塞肉,江浙沪这边以前的家常菜

田螺塞肉!第一次是在苏州吃的,好好吃,但感觉好麻烦,自己家里吃就算了。清明螺丝赛鹅肉,最喜欢这个时间段的螺丝了,北京好难买到,再次感谢拼多多

广东中山也是这样吃的

05-17 12:48

无辣不欢,还是麻辣过瘾,你这种做法有点淮扬菜的意思。