周一到周五人不多。生意不好做。

6亿利润20pe可以买入。100亿往下可以15%左右仓位。

同一个商场，中信泰富。有一家唐会，高端潮粤，一家平价粤菜，繁楼。繁楼人气可以。整个商场人不多。

高端竞争少。但比广州本地价位高一倍多。然后高端的话，一个城市开不了几家。成本也因为地段租金高而高。服务和细节因为新店还有些不足。味道不错。假设开满全国。估计能开40-50家。先期估计在20家。网页链接参考唐宫，31家门店。不过唐宫最近下降很多。先给个2亿利润。

9月闵行再一家。