GBY和RK是竞争对手关系，RK在技术上领先优势明显。
GBY生产ARA的技术来自中科院等离子所，这项技术最早出自上世纪90年代，美国马泰克公司高产高山被孢霉发酵实现量产ARA。具体如下图
那么技术来源有了，生产线有美国嘉吉搭建，剩下就是工艺改进了。大部分公司都认为自身技术不错，我们就采集了一些技术参数，详细内容看图。嘉必优实现了 200 吨发酵罐上 ARA 产量 13-17g/L，45 吨发酵罐 上 DHA 产量 36-41g/L。
好的，上面GYB的参数，下面就看看对手方的技术，其中要注意最后一段描述，酶解破壁的技术就是嘉必优使用的技术。你懒得看，就省略图片也可以。
看着一大堆，没关系拉，看看两者产品实际的差距就清晰了。RK的ARA产油 18.50g/L（高出11%），DHA产油提高至 61.10g/L（高出48%）
而且产品品质得到了提升，因为油脂提取没有溶剂的异味，这点很重要，有异味对奶粉企业来说属于质量问题，会毁掉整个批次的奶粉！所以这项技术没有申请专利，就是为了保密，在其团队中我们发现具有理论背景的科学家。ARA的连续提取油脂法是提高产量的路径，同时公司还在研发和DHA一样的“非溶剂提取法”。
RK不仅领先在产油量，质量上差别在异味少。还有预埋技术上也领先，油脂加入奶粉是粉末状固体，其实是油脂包裹成固体微粒，预埋技术就是解决这个问题。同样又是取得了领先。
综合上述，我们看到RK公司从ARA提取、DHA提取技术领先，尤其DHA的技术领先单位产能50%，再到包埋技术上领先满足更好的抗氧化条件，客户反馈良好。可以说完胜GBY，明天我们将尝试回答为什么今年GBY高管有减持和增持的动作！