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回复@青衣纳兰: 海底捞大陆地区门店春节期间(2月9日至2月17日)整体翻台率超过5次/天。24年春节假期(除夕到大年初八)对比23年春节假期(除夕到大年初六)平均翻台率增长超过40%。农历大年初五恰逢2月14日情人节,门店翻台率超过6次/天,节日带动效应明显。 这个别的地方提供的,按这个海底捞不至于个位数增长吧?//@青衣纳兰:回复@哈哈哈复赛:德邦商社
引用:
2024-02-19 18:39
$九毛九(09922)$
餐饮数据:春节前八天,海底捞/太二/喜茶总销售额同比+7.5%/+5.6%/+188%。除夕至初八,奈雪同店-20%。
太二多开了那么多店,总销售额才同比5.6%? @狂暴干饭食兔君